1、場所選擇：越冬前期，蜂箱巢門朝北；后期，蜂箱要放在高燥、避風、向陽、安靜之處。2、溫度：蜜蜂越冬的適宜溫度為-2~8℃。3、群勢適中、蜂脾相稱：越冬蜂群的群勢以9000只蜂為宜。4、適時保溫、防治蜂螨：從12月份開始要適當進行箱內外保溫防寒。5、貯足飼料：越冬期間，每框蜂要達到2公斤優質飼料。
一、場所選擇
11月中下旬是蜂群越冬的前期，這期間必須把蜂箱的巢門朝北，放在半陰半陽的地方。從12月初到來年的2月、3月是蜂群越冬的后期，在這期間，蜂群箱必須放在高燥、避風、陽光、安靜的地方。越冬期不得放在全陰處。實踐證明，放在陰處，蜜蜂不僅死亡率高，還可能誘發大肚病，對螨蟲治療效果也有很大影響。
二、溫度
1、防熱：蜜蜂越冬的適宜溫度為-2~8℃。此時，蜜蜂在蜂箱中團結，靠食蜜糖維持生命，處于休眠狀態。但是，整個越冬期氣溫在8℃以上的天數較多，蜜蜂活動量大，飼料消耗多，工蜂老化快，不易春繁，會推遲生產期。防熱的方法可用通風、灑水或用電風扇降溫。
2、防寒：越冬的蜜蜂在-2℃以下的氣溫下活動量也會增加。主要是加大食量，不斷擺腹，通過活動產生熱能，抵擋寒冷。這不僅消耗了大量飼料，又使工蜂老化縮短壽命。防寒的方法是，小群蜂白天要多曬太陽，晚上盡量關上桌門，填補箱子的縫隙和孔洞。
三、群勢適中、蜂脾相稱
越冬蜂群的群勢最好是9000只蜂。如果群勢不足這個數，最好采用雙王群（中間用隔板閘開了同箱越冬或者將較弱的群并入他群）。這樣既有利于越冬保溫，又能減少越冬飼料的消耗。越冬蜂群內部要蜂脾相稱，每張脾上要有約2500蟲蜂，多余的脾可以抽出，切忌脾多蜂少。
四、適時保溫、防治蜂螨
從12月開始適當進行箱內外保溫防寒，所有蜂箱底層都要鋪上約10厘米厚的谷殼和稻草，周圍用稻草包圍，一般強勢群和雙王群不需要保溫；弱勢群可以在箱內塞進部分稻草，進行保溫。雨雪天用塑料薄膜將箱外保溫物蓋住，以免被淋濕。若大雪堵住箱門時，應立即清除積雪。11月中下旬，蜂窩內的子脾基本出現，大小蜂螨都暴露在蜂窩體和脾表面。此時，應及時治螨，每兩天治療一次，連續治療2-3次。
五、貯足飼料
1、整個越冬期間，每框蜂要達到2公斤優質飼料。根據越冬期蜂群的習性，蜂巢應布置得當。也就是說，大蜜蜱在外，小蜜蜱在內，蜂窩中間對準巢門，以便通風。脾距保持在13-15mm之間，使蜂容易結球防寒。巢門一般保留1厘米高、4厘米長，以防止老鼠等敵人進入箱子危害蜂群，
2、防止飼料結晶。蜜蜂沒有牙齒，飼料結晶蜜蜂無法食用。防止結晶的方法：一是用優質蜜作飼料，如槐花蜜、棗花蜜；二是用白糖液作飼料。蜂場過于干燥時要灑水，保持適當的濕度。整個越冬期的飼料是否優質，是越冬成敗的基礎。優質飼料蜜蜂食用后大部分被消化，蜂群安靜穩定，壽命長，春繁快，不春衰。劣質飼料蜜蜂食用后，消化較少，殘渣較多，糞便不能在腸內容納，易形成大肚病，痢疾嚴重，輕者部分病死，重者全群死亡。優質飼料應在秋末提取封蓋時蜜脾。如流蜜過后，應早喂優質糖漿，讓蜜蜂充分釀造。
