1、清除池底淤泥：利用冬季蟹池的空閑時機，抽干池水，用機械或人工去除池底的淤泥。2、冰凍照曬池底：盡量使池底經過嚴寒冷凍和陽光照射1個月左右，改善池底土質狀況。3、建好進排水系：要求每個養蟹池都能單獨地將池水排出去。4、藥物消毒：蟹苗放養前20天，用生石灰、漂白粉等嚴格消毒。5、蟹體消毒：蟹苗下池前，用適當的藥物消毒。
一、清除池底淤泥
淤泥的主要成分是大量殘餌、有機物、死亡的動物尸體和生物排泄物。過多的淤泥在夏天容易導致水質惡化，還會產生大量的有機酸、硫化氫、氨等，抑制和危害河蟹的生長和生存，特別是病原菌、寄生蟲等病原微生物存在于淤泥中，條件適宜的話，各種病原體就會泛濫成災。因此，利用冬季螃蟹池的空閑時機，抽干池水，用機械或者人工，去除池底的淤泥。
二、冰凍照曬池底
蟹池清掃后，理順水溝，用機械定期抽水，盡量使池底經過嚴寒冷凍和陽光照射1個月左右，來改善池底土質狀況，使一些病原體經過冰凍和陽光照射被殺死，為將來螃蟹的成長創造良好的生態環境。
三、建好進排水系
除了考慮水流充足、水的理化因子符合蟹的生長、不受污染、不受病原體外，還要注意進排水用同一水渠而導致的相互傳染和重復感染，所以要求每個螃蟹池都能單獨排出去池水。
四、進行藥物消毒
蟹苗放養前20天，用生石灰、漂白粉等嚴格消毒，生石灰消毒每畝用75~100公斤，把生石灰化水全池潑灑，漂白粉消毒每畝用15~20公斤。
五、做好蟹體消毒
蟹苗下池前，用適當的藥物消毒。常用每升濃度15～20mg的高錳酸鉀溶液浸泡20~30分鐘，或用每升濃度10mg的漂白粉溶液浸泡10~15分鐘。
六、移栽水生植物
水生植物可以為螃蟹提供棲息、蛻殼環境，還可以為其提供新鮮美味可口的植物性飼料，并且降低水中氨氮含量，增氧，改善水質。水產品種當中的沉水植物有苦草、小茨藻等，浮游植物有水花生、浮萍等，這些植物在冬春天播種、移栽或移植，使得螃蟹池覆蓋率在60%以上。
