選擇品質(zhì)優(yōu)良的種鵝，以體質(zhì)健康、發(fā)育正常、繁殖性狀突出為宜。要加強(qiáng)后備鵝的培育，4月齡之后的后備鵝，要限制飼養(yǎng)，增加粗料量，還要加強(qiáng)放牧和運(yùn)動(dòng)。在生產(chǎn)中要及時(shí)淘汰過(guò)老的種鵝，補(bǔ)充新的鵝群。繁殖季節(jié)采取科學(xué)補(bǔ)飼，滿足產(chǎn)蛋所需的光照，飼喂全價(jià)配合飼料，做好疫病防控工作。

一、選擇良種鵝

選擇種鵝不僅要考慮市場(chǎng)需求，還要考慮繁殖性能和適應(yīng)性。選擇體質(zhì)健康、發(fā)育正常、繁殖性突出、符合本品種特征的個(gè)體。選擇體格結(jié)實(shí)、精液質(zhì)量好、無(wú)雜毛的公鵝留種。

二、加強(qiáng)后備鵝的培育

4月齡以前的后備鵝必須給足全價(jià)飼料。如果有放牧條件，充分放牧之后也要酌情補(bǔ)喂精料；在舍飼條件下，必須定時(shí)無(wú)限量地補(bǔ)充全價(jià)飼料，一般每天喂飼3-5次。從4月齡到產(chǎn)蛋配種前的后備鵝，要限制飼養(yǎng)，增加粗料量，適量減少精料，特別是加強(qiáng)放牧、運(yùn)動(dòng)、吃足青料。把公母鵝分開(kāi)飼養(yǎng)。生產(chǎn)配種前15-20天，開(kāi)始逐漸增加精料的供給量。

三、優(yōu)化鵝群結(jié)構(gòu)

生產(chǎn)中應(yīng)立即淘汰掉過(guò)老的公母鵝，及時(shí)補(bǔ)充新的鵝群。一般母鵝的使用年限不超過(guò)3年，公鵝的使用年限不超過(guò)4年。

四、繁殖季節(jié)采用科學(xué)補(bǔ)飼

鵝的繁殖具有明顯的季節(jié)性，一般從10月到次年5月，為了獲得多質(zhì)優(yōu)質(zhì)的鵝蛋，必須進(jìn)行科學(xué)的補(bǔ)充飼養(yǎng)。其方法是每天補(bǔ)充4次，分別在上午7：00和11：00、下午3：00和7：00進(jìn)行，每次補(bǔ)充精料200克，加入青草、蔬菜葉0.5-1.0公斤、酒糟、紅苕或胡蘿卜0.25公斤左右，混合精料、粗料供應(yīng)。

五、充分配種

一般來(lái)說(shuō)，大型鵝種公母比例為1：3-4，中型1：4-6，小型1：6-8。人工授精是提高鵝受精率最有效、最好的方法。

六、合理的光照

一般光照時(shí)間為13-14小時(shí)，可滿足鵝產(chǎn)蛋、配種的需要。

七、飼喂全價(jià)配合飼料

產(chǎn)蛋鵝每公斤配合日糧代謝為10.3-10.7兆焦，粗蛋白為16%-17%，鈣磷比為2.5-3：1。配合日糧應(yīng)以優(yōu)質(zhì)青綠多汁飼料和精飼料為主，同時(shí)補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)。實(shí)行自由飲水，自由放水。為了提高鵝的產(chǎn)蛋量和蛋的受精率，必須全額配合飼料喂鵝。

八、做好疫情防治工作

必須對(duì)當(dāng)?shù)爻Ｒ?jiàn)疾病進(jìn)行疫苗接種和藥物防治，每天清掃1-2次，每半個(gè)月用百毒殺等對(duì)鵝無(wú)害的消毒液全面消毒鵝舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。飼料應(yīng)定期投入廣譜抗菌藥物。禁止非工作人員進(jìn)出種鵝場(chǎng)，場(chǎng)內(nèi)工作人員進(jìn)入鵝場(chǎng)前也應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理。