蝸牛養(yǎng)殖的飼養(yǎng)條件要注意會(huì)場(chǎng)準(zhǔn)備、飼養(yǎng)架準(zhǔn)備、其他設(shè)施的準(zhǔn)備等場(chǎng)所和設(shè)施。也要注意飼養(yǎng)環(huán)境中的溫度18"C~30℃，23~30℃生長(zhǎng)最快，空氣濕度60%~80%，飼養(yǎng)土濕度40%左右。注意頻繁通風(fēng)。防止干風(fēng)和冷空氣直接吹入。必須控制有異味的氣體進(jìn)入飼養(yǎng)場(chǎng)。光照也不要過(guò)強(qiáng)，同時(shí)也要注意飼養(yǎng)土的準(zhǔn)備。
一、場(chǎng)所和設(shè)施
1、會(huì)場(chǎng)準(zhǔn)備
（1）商品生產(chǎn)性質(zhì)的大量飼養(yǎng)蝸牛，應(yīng)選擇無(wú)空氣污染、通風(fēng)條件好、氣溫適宜的場(chǎng)所。適用于庭院、溝渠、草堆等場(chǎng)所進(jìn)行戶外開放性飼養(yǎng)，或用土盆、陶盆、瓷罐、木箱、塑料罐、桶等容器進(jìn)行室內(nèi)封閉式飼養(yǎng)。
（2）室內(nèi)封閉飼養(yǎng)應(yīng)建造飼養(yǎng)室，南北方向建設(shè)，東西留窗。內(nèi)部四壁用塑料布粘貼墻體，塑料布的交接處用塑料帶粘貼，防止墻體吸收室內(nèi)溫度、濕度，保持室內(nèi)小環(huán)境的平衡。
2、飼養(yǎng)架準(zhǔn)備
飼養(yǎng)架上下可建7~8層，每飼養(yǎng)格長(zhǎng)1.2米，寬1米。飼養(yǎng)架的高度根據(jù)自己的高低操作方便來(lái)決定。
3、其他設(shè)施的準(zhǔn)備
除了準(zhǔn)備飼養(yǎng)架外，還需要準(zhǔn)備保溫設(shè)備、寒熱表、噴水器等。
二、飼養(yǎng)環(huán)境
1、溫度
（1）最佳溫度18"C~30℃，23~30℃生長(zhǎng)最快。溫度一定，過(guò)冷或晝夜溫差過(guò)大的地區(qū)，不宜飼養(yǎng)蝸牛。
（2）土壤溫度的高低也會(huì)影響蝸牛的棲息，所以在飼養(yǎng)的過(guò)程中也要調(diào)整土壤溫度。
（3）注意調(diào)節(jié)每天向蝸牛和現(xiàn)場(chǎng)噴水的溫度，根據(jù)氣候的變化不同，熱天的水溫比氣溫、土溫低3~5℃，冬天比氣溫和土溫高15~20℃，起到調(diào)節(jié)環(huán)境溫度的作用。
2、濕度
空氣濕度60%~80%，飼養(yǎng)土濕度40%左右。夏天高溫期間，要注意及時(shí)噴水。
3、空氣
（1）飼養(yǎng)室面積小，放養(yǎng)密度大，容易導(dǎo)致室內(nèi)空氣污染。這對(duì)蝸牛的生長(zhǎng)和繁殖極為不利。
（2）應(yīng)注意頻繁通風(fēng)。防止干風(fēng)和冷空氣直接吹入。必須控制有異味的氣體進(jìn)入飼養(yǎng)場(chǎng)。
4、光
（1）光是蝸牛生命活動(dòng)不可或缺的環(huán)境條件之一，但蝸牛怕強(qiáng)光和刺激。光強(qiáng)度太弱，不利于蝸牛活動(dòng)和采食，達(dá)不到光的目的。
（2）光強(qiáng)度過(guò)強(qiáng)。蝸牛的成長(zhǎng)也不利，蝸牛死亡。人工飼養(yǎng)蝸牛應(yīng)有較弱的散射光。
三、飼養(yǎng)土的準(zhǔn)備
1、土質(zhì)要求
蝸牛飼養(yǎng)土要求濕潤(rùn)、疏松、豐富的腐殖質(zhì)量和一定的有機(jī)質(zhì)，不受化肥、農(nóng)藥等有毒、有害物質(zhì)污染的酸堿性中性，最好不要粘在貝殼上。
2、土方配比
田園土30%，砂30%，黃沙20%，煤渣15%，石粉5%，混合粉碎，太陽(yáng)3~5天消毒，過(guò)篩準(zhǔn)備，加入濕度40%左右。土壤厚度為蝸牛10厘米，蝸牛7厘米，蝸牛3厘米。飼養(yǎng)土在1~2月更換一次。
3、土壤消毒
飼養(yǎng)蝸牛的土壤是以腐殖質(zhì)為中心的飼養(yǎng)土壤，這種土壤是病蟲害的本營(yíng)地，埋藏著無(wú)數(shù)病原菌和卵子等，在飼養(yǎng)土壤之前必須注意消毒問題。
四、消毒方法
1、藥物消毒法
（1）土壤在藥物消毒后，可以殺死土壤中的螞蟻、蜈蚣和蟲卵，也可以殺死病原菌。
（2）消毒方法是將飼養(yǎng)土通過(guò)篩選后，放入容器內(nèi)或堆積在小區(qū)內(nèi)，用高錳酸鉀或福爾馬林(稀釋到萬(wàn)分之一的濃度)噴霧。
（3）一邊噴霧一邊旋轉(zhuǎn)，使藥液均勻混合在土中，藥物噴霧后用塑料薄膜密封晝夜，去除薄膜，暴露6~8天后即可使用。
2、沸水消毒法
（1）該方法可殺死土中螞蟻、蜈蚣、各種卵和病原菌，特別是菜園土中的農(nóng)藥和化肥可隨水散失。
（2）消毒方法是飼養(yǎng)土篩，暴露在太陽(yáng)下后，放入桶中，將水浸入桶中，浸入飼養(yǎng)土，浸入5分鐘后倒水，再次灌入熱水，加蓋密封一夜，第二天將桶中的土和水倒入過(guò)濾器中，曬干、磨碎即可使用。
3、蒸汽消毒法
（1）該方法可殺死泥中的蚯蚓、螞蟻、卵、病原菌等。
（2）消毒方法是將飼養(yǎng)土淋入水中，放入蒸鍋中，83℃熏蒸1小時(shí)。時(shí)間不要太長(zhǎng)。
（2）不然的話，土壤中的活性物質(zhì)分解，有效的養(yǎng)分含量會(huì)下降。飼養(yǎng)土消毒后，晾干3~4天即可使用。
