
威海市場海參大宗價170元/公斤,漲21.4%。8月份持續高溫天氣導致海參養殖第一大省山東萊州、東營、即墨等地露天池養海參大量死亡,近一周威海市場大棚養殖海參價格大幅上漲。此外,由于海參大苗也出現較大幅度減產,近期參苗價格也大幅反彈。10-12月北方圍堰&底播海參將進入捕撈收獲期,其品質好于大棚海參,預計秋捕期間海參價格繼續上漲概率較大。威海水產品市場鮑魚大宗價200元/公斤,漲60.0%。造成近期鮑魚價格大漲的主要原因:1)南方鮑魚還未上市,北方山東威海等地鮑魚減產,市場貨源偏緊;2)中秋&國慶節日需求拉動。