
福壽魚是一群中小型魚類,它的外形、個體大小有點類似鯽魚,鰭條多荊似鱖魚。我國主要養殖的品種有尼羅福壽魚、奧利亞福壽魚、莫桑比克福壽魚以及各種組合的雜交后代等。
尼羅福壽魚
原產于非洲東部、約旦等地。背鰭邊緣黑色;尾鰭終生有明顯的黑色條紋,呈垂直狀;喉、胸部白色,尾鰭末端不達臀鰭的起點,體側具有8~10條橫帶紋,尾柄背緣有一黑斑;尾柄高大于尾柄長。尼羅福壽魚具有生長快、食性雜、耐低氧、個體大、產量高和肥滿度高等優點,因而在我國許多地區可單養或作雜交親魚用。
奧利亞福壽魚
原產于西非尼羅河下游和以色列等地。喉、胸部銀灰色;背鰭、臀鰭具
暗色斜紋;尾鰭圓形,具銀灰色斑點,奧利亞福壽魚比尼羅福壽魚耐寒、耐鹽、耐低氧、起捕率高;特別是它們的性染色體為ZW型,與尼羅福壽魚雜交可產生全雄福壽魚,故常用作與尼羅福壽魚雜交的父本。