
結果
2003~2005年,分別從臺灣、福建東山、廣東湛江等地引進九孔鮑魚苗種和親鮑。苗種經過一年半的養殖選育,與外源選購種鮑通過人工“遠親”繁育,運用人工選優的生物種群作為親代,再進一步從育成的子代中篩選出高品質、高質量、生長速度快、抗病力強的種苗,而后每次去劣存優代代繁衍改進。通過這種生物選育技術,2004年優選和引進外源親鮑40kg,通過人工選育繁育出1.5cm優良種苗300萬粒;2005年優選和外源親鮑35kg,繁育出1.5cm以上良種苗620萬粒,取得了良好的經濟效益和社會效益。
小結
健康良種選育 近年來由于持續的“近親”交配,再加上許多育苗企業為節省成本、圖省事,不注重親鮑選擇、親鮑的個體逐漸趨于小型化,更談不上定向培育,提純復壯。筆者通過引進臺灣原產地九孔鮑原種,通過精養,篩選,并從福建東山、廣東湛江等地引進優良親鮑,進行“遠親”交配,提純多壯。繁育出子代進行定向培育選擇有利性狀的個體,保持優良品種的特性,選育出優質的種苗。采取了檢驗檢疫、篩選健壯苗種、子代親本篩選與檢測、健康育苗、水質控制等技術措施。培育出具有生長快、抗病和抗逆性強、遺傳性狀穩定的優質鮑種苗,并建立了工廠化、標準化、健康化鮑魚苗種的生產體系,大批量生產健康優質鮑種苗,取得了顯著效果。
應用生態平衡實行健康育苗 在鮑采苗和稚鮑的前期培育,打破過去鮑苗培育細水長流的傳統方法,實行全封閉條件下,對育苗生產過程中的水源水質、水溫、餌料培養、人工投餌、水質控制、光照調節、營養鹽的選擇施放等全方位管理;與此同時對苗種的種質、營養、生長疾病防治等實行全面監控,使其能夠在適宜密度培育條件下,自始至終維持最佳生理、生態環境,從而達到健康、快速生長,保持單位水體產量和質量,且不產生內外環境污染的一種高效苗種繁育模式。達到了低成本、高產出的健康育苗效果。稚幼鮑苗種生產全過程,不使用抗菌素和國家禁用消毒劑,人工配合餌料選擇正規工廠企業生產的優質餌料。單細胞藻液培養營養鹽全部選購分析純或化學純,不使用農用肥料、避免因肥料質量影響生產。
嚴格的生產場地消毒與衛生管理 實踐證明九孔鮑魚“脫板癥”主要源于水源水質和餌料的不穩定,育苗池消毒處理不規范,親本來源的不確定性,育苗技術所要求的各項技術參數得不到嚴格的控制,造成苗種生產的不穩定。為此,筆者采用科學的管理手段,實施嚴格的水質處理、監測監控、,采用科學的人工餌料培育和合理的方法。實行生產場地,使用工具、設備、設施、餌料全面清洗、消毒處理;親本引進、培育幼體經過PCR檢測篩選,藻類引種及培養經過病源檢測、消毒,確保了進入育苗池的用水、幼體和餌料等不攜帶病原體。這些措施對培育鮑魚是行之有效的。
多倍體育種技術研究與加強種苗生產管理機制 良種選育與健康育苗是今后我國水產養殖發展必由之路。今后要積極開展基因工程研究,開發具有優良性狀的轉基因新品種,應用細胞工程育種技術,采用藥物誘導和雜交等方法生產三倍體和多倍體。通過抑制鮑受精卵紡錘絲使細胞染色體加倍,確定了最佳生產速度,降低了鮑剝離后的死亡率,為鮑養殖業持續健康發展打下良好基礎。同時加強鮑種苗管理,根據《水產苗種管理辦法》憑證生產、銷售,盡快啟動水生動物檢疫職能,自覺遵守種苗檢疫制度,建立一個良好的鮑魚繁育、養殖生產的管理體系機制,為鮑的健康無公害增養殖奠定良好的基礎,促進鮑產業的不斷發展。