2014年海鱸魚(yú)價(jià)格市場(chǎng)一直高企，成為今年水產(chǎn)養(yǎng)殖品種中比較出彩的一個(gè)品種，今年廣東海鱸魚(yú)養(yǎng)殖戶投苗量為3億多尾，養(yǎng)殖規(guī)模與往年相當(dāng)，但是今年的價(jià)格并沒(méi)有出現(xiàn)往年的低迷情況，海鱸魚(yú)價(jià)格一直維持在每斤9元左右，從去年中旬開(kāi)始海鱸魚(yú)價(jià)格一直向好，今年年初更達(dá)到了每斤12元的高位，極大的刺激了養(yǎng)殖戶的投苗熱情，據(jù)悉在海鱸魚(yú)養(yǎng)殖重鎮(zhèn)白蕉今年的投苗量就約3.5億尾，養(yǎng)殖規(guī)模較往年翻了一番。然而廣東海鱸魚(yú)養(yǎng)殖市場(chǎng)的苗種供應(yīng)主要還依賴福建漳州的海鱸魚(yú)苗企供應(yīng)，魚(yú)苗價(jià)格一般在1300~3000元每萬(wàn)尾。

今年養(yǎng)殖戶可謂賺的盆滿缽滿，魚(yú)價(jià)高企的同時(shí)，2300~3500元左右的塘租，相對(duì)往年也有的較大的降幅，養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖規(guī)模也以中大型養(yǎng)殖規(guī)模為主。據(jù)悉斗門政府2013年花費(fèi)400萬(wàn)元用于扶持和推廣白蕉海鱸魚(yú)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在政府的大力扶持下，白蕉海鱸魚(yú)養(yǎng)殖規(guī)模也得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。

目前的海鱸魚(yú)飼料品牌主要有海大、粵海、世海、通威等，其中以粵海海鱸魚(yú)飼料為主，市場(chǎng)占有率過(guò)半，剩余份額主要由其他三家分割。

海鱸魚(yú)是一種名貴的海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)魚(yú)類，又名花鱸，是一種動(dòng)作敏捷的肉食性魚(yú)類，目前主要在廣東地區(qū)養(yǎng)殖。