
虹鱒魚具有生長周期短、產量高、肉質鮮美、營養豐富等特點。上世紀80年代,虹鱒魚在永登縣引種養殖成功后,以該縣柳樹鄉為中心的周邊地區逐漸成為甘肅著名的虹鱒魚養殖生產區之一。在多年的養殖實踐中,由于科技普及率低,病蟲害嚴重發生,養殖成本大幅增加,粗放養殖現象普遍,產品質量下降,極大損害了養殖戶的積極性。
2004年,永登縣虹鱒魚被列入省級“農業標準化示范區”建設項目后,永登縣成立了由縣政府直接牽頭的協調領導小組和技術指導小組,并有針對性的對養殖戶進行分項、分批、分層次培訓,采取印發各類學習資料800份(冊)、宣傳磁帶光盤50盤,加大了對虹鱒魚標準化養殖的宣傳和對示范戶養殖技術指導、農技推廣、飼料獸藥、防疫的工作力度。去年,按照“市場拉動”,行政、技術“雙軌并行”,市、縣、鄉、村、社“五輪驅動”的運行機制和模式,層層簽訂目標責任書,并成立“永登縣滿興虹鱒魚養殖協會”來規范發展。在落實《甘肅省虹鱒魚生產技術操作規程》、《甘肅省漁業技術操作規程》的基礎上,該縣出臺《永登縣優質高效農業標準化示范區建設規劃》、《永登縣虹鱒魚農業標準化示范區建設實施方案》等,并在示范區創建的三年內免征水資源費,建立聯系點制度,派技術人員蹲點包戶,組織群眾采取打井、清淤、疏通渠道及抬高莊浪河河道水位等措施,緩解水源供給壓力,為示范區建設提供有力的技術、政策保障。目前,該縣已形成由省、市、縣專業技術人員參與,包括生產、加工、流通全過程的技術標準體系十余個,如《虹鱒魚養殖技術規范》、《無公害水產品 虹鱒魚加工標準》、《無公害食品 漁用藥物使用準則》等。在示范區建設過程中,該縣實行責任到單位,工作到基地,縣上負責協調管理和監督檢查,鄉鎮負責任務落實,部門負責技術培訓和推廣指導,漁業協會和龍頭企業碧波產業集團公司負責產品的收購、銷售和加工,蘭州市農產品(10.3,-0.47,-4.36%)質量安全檢測中心定期檢測的格局。
付出的得到回報。2003年全縣虹鱒魚養殖平均畝產量4737公斤,總產量270噸,產值540萬元。至2006年,經測,平均畝產量5702公斤,總產量325噸,生產產值810萬元,年組織加工產品180噸,加工產值270萬元,年總產值達970萬元以上。農民人均養殖純收入將由2003年的2368元增加到2850元。同時,示范區建設帶動了轄區種植業、畜牧業、游釣業、旅游業、食品業的大力發展,每年可解決經濟作物玉米、大豆、小麥、蠶豆、白菜、大蒜、紅蘿卜等300萬公斤,涉及耕地1.08萬畝;解決牛羊下水、血塊等畜產品8-12萬公斤,培育了一大批養殖、加工、營銷科技人才,形成養殖戶美化環境、保持環境、珍惜環境的良好社會氛圍。