1、技術簡介
水災之后，魚類容易患皮表性疾病，養殖戶要在飼料中拌一些藥物進行防治。要適當使用水體消毒劑（如二氧化氯）消毒水體，適當換水和開增氧機，減少病原菌。網箱要勤換網衣或及時除去網衣上的附著物，及時對池塘和網箱中死亡的魚、蝦、蟹等進行無害化處理，以免腐爛后影響水質，導致病害爆發；及時清除漁排及網衣上的雜物，保持水流的暢通。提高餌料質量，少量多餐，可添加維生素 C、E、生物酶活性添加劑、免疫多糖等進行投喂，提高魚體的免疫力和抗應激能力；要改善水質，對被沖毀的池塘，抓緊修復，進行徹底清池消毒，進水投苗；對庫存飼料進行一次徹底的清檢，清除腐敗霉變的飼料。有條件的地方可向高鹽度的海區轉移，最大限度地減少損失。
2、技術來源
單位：中國水產科學研究院南海水產研究所
聯系人：區又君 研究員
1、路亞時間：路亞石斑魚跟其他路亞對象魚一樣，早晨及傍晚是最佳時節，早晨的時候魚類活動性有所提高，而傍晚的時候則是魚類覓食的時間，其警惕性較低，釣獲的把握大。2、釣點選擇：選點一定選在海島礁石洞、防波緹，同時要選擇有遮擋物、水質清澈、無風浪的平穩水域。3、擬餌選擇：硬餌和軟餌均可用來釣石斑魚。
1、最佳時間：每年6~11月是釣石斑魚最佳時間。2、釣點選擇：石斑魚最喜棲息在沿岸島嶼附近的巖礁、砂礫、珊瑚礁底質的海區，釣石斑魚的時候可以選擇風微浪小、水質清澈的巖礁地區。3、作釣工具：比較理想的釣法是輕磯釣中的浮游磯釣，竿是4.5米以上的硬調磯竿。4、餌料選用：活餌如海蟲等，死餌如蝦、螃蟹等。
1、食物習性：石斑魚為兇猛的肉食性魚類，以蝦、蟹等甲殼類為主，魚類和軟體動物次之。2、生活習性：暖水魚類，石斑魚多生活在熱帶和溫帶海洋中；肉食性魚，石斑魚是兇猛的肉食性魚類，經常以突然襲擊方式捕食底棲甲殼類、各種小型魚類和頭足類；雌雄同體，石斑魚是雌雄同體，具有性別轉換特征。
石斑魚多生活在熱帶和溫帶海洋中，喜棲息在沿岸島附近的礁石、砂礫、珊瑚礁底質的海區，一般不成群，為兇猛的肉食性魚類，常以突然襲擊方式捕食底棲甲殼類、各種小型魚類和頭足類，有相互殘食的現象。石斑魚是雌雄同體，具有性別轉換特征，且生長迅速，適溫范圍為15~34℃，最適水溫為22~28℃。
石斑魚的品種非常多，有海魚也有淡水魚。生活習性：暖水魚類，石斑魚多生活在熱帶和溫帶海洋中，喜棲息在沿岸島附近的礁石、砂礫、珊瑚礁底質的海區；肉食性魚，石斑魚是兇猛的肉食性魚類，常以突然襲擊方式捕食底棲甲殼類、各種小型魚類和頭足類；雌雄同體，石斑魚是雌雄同體，具有性別轉換特征。
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