央視【真相調(diào)查】 ：“有毒”油魚充鱈魚？

專家稱中國售龍鱈魚水鱈魚都是油魚

昨天在網(wǎng)上一條關(guān)于“假鱈魚”的微博引起了廣泛的關(guān)注。一位網(wǎng)友在網(wǎng)上發(fā)微博稱，她的女兒吃了在超市買的假鱈魚，，最后導(dǎo)致腹瀉。隨后演員馬伊琍也發(fā)了一條微博附和稱，她的孩子也吃了在超市買的鱈魚，最后導(dǎo)致腹瀉。后來經(jīng)實驗室的檢驗人員檢測說排泄物全是脂肪。于是她懷疑買的所謂的鱈魚是由油魚所冒充的。她這條帖子在當天就被轉(zhuǎn)發(fā)了8萬多條。我們再尋找最初發(fā)微博的那條帖子發(fā)現(xiàn)已經(jīng)被刪掉了，但是鱈魚是不是由油魚的冒充的？仍成為昨天在網(wǎng)上討論的一個熱點話題。

黑心超市－假鱈魚冒充真鱈魚！可惡！

由于微博都稱是在家樂福超市所買的，上海家樂福超市昨天也予以了回應(yīng)。超市稱，自己在超市當中賣的都是鱈魚分為兩種：一種叫銀鱈魚，是智利產(chǎn)和加拿大產(chǎn)，價格分別是150元到200元，每500克(每斤)。還有一種是水鱈魚，是散裝的、片裝的。還有一種是鱈魚扒，價格是從9元到50元每克不等。超市稱，自己在系統(tǒng)內(nèi)所銷售的都是鱈魚，而是證照齊全，絕沒有其他產(chǎn)品進行冒充。那么是否在市場銷售的只有這兩種鱈魚，油魚又是什么呢？請看記者的調(diào)查。

金顯仕中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海所副所長：龍鱈魚按照現(xiàn)在市場上準確賣的基本上可以判定就是油魚，十幾塊錢一斤的基本上是油魚。水鱈魚應(yīng)該也不是鱈魚，水鱈魚應(yīng)該是俗名的油魚。現(xiàn)在市場里賣的包括銀鱈魚、水鱈魚、龍鱈魚，可能都不是鱈魚，包括銀鱈魚也不是鱈魚。如果是準確的鱈魚，我們國內(nèi)有生產(chǎn)一種那叫太平洋鱈，也叫大頭鱈，這是真正的鱈魚。鱈魚背鰭有三條，腹鰭有兩條，油魚就一個背鰭，前面還有一些刺。銀鱈魚是屬于鲉形目的，它又叫裸蓋魚，它的體形很像鱈魚，有一些俗名也叫鱈魚。鱈魚的價格一般比較便宜，現(xiàn)賣，在內(nèi)地都沒有，一般都在海邊，數(shù)量非常少，一般地就是5、6塊錢一斤吧，就是完整的魚，不是切片的。

提醒廣大消費者在購買鱈魚時一定要仔細區(qū)分，以免買到假鱈魚，鱈魚營養(yǎng)價值豐富，而“假鱈魚”油魚多食則對身體是有傷害的。