
“鱔魚苗太貴了,養起來又麻煩,能夠進入市場的鱔魚越來越貴。”昨天下午,在新洲區陽邏街養了多年鱔魚的肖志成告訴記者,夏天的鱔魚全都是由野生魚苗長成,資源少,成活率低,價格自然貴。
老肖稱,鱔魚苗沒有人工培育,全都是野生的,只能靠漁民去捕撈,越捕越少,價格也越來越貴。“去年野生魚苗賣到30元/斤,今年又漲了兩塊。”老肖說,鱔魚即使養得好,成活率也只在60%左右,價格自然越來越高。”
雖然市場上的鱔魚價格最高達到每斤40元以上,但老肖賣給魚販的野生鱔魚,價格只在25元/斤左右。“鱔魚在夏天的運輸中,相較其他魚類耗損更大。”省水產局產業處相關人士告訴記者,我省黃鱔養殖在源頭的價格相對穩定,但各個環節加價,到終端抬高了價格。