材料
用料小墨魚(yú)200克，豆腐200克，蔥、姜、精鹽、味精、香菜、胡椒粉、植物油各適量。
做法
1、將墨魚(yú)去墨清洗。
2、將豆腐清洗切塊。將蔥、姜清洗，切成細(xì)絲。將香菜清洗切段。
3、將炒鍋放火上，放植物油燒熱，再放入蔥、姜煸炒至出香味。
4、放墨魚(yú)煸炒片刻，加入清水，將豆腐放入，放精鹽燉至豆腐入味，再加入味精、胡椒粉、香菜段調(diào)味即可。
功效
養(yǎng)血滋陰，清熱解毒，瘦身養(yǎng)顏。
以上就是烏賊燉豆腐做法的介紹，你學(xué)會(huì)了嗎？
烏賊共有10條腕，其中有8條為短腕，兩條長(zhǎng)觸腕。長(zhǎng)觸腕以供捕食用，四周?chē)呖谀ぃQ(chēng)為觸腕，可以捕食，能縮入觸腕囊內(nèi)。烏賊有三個(gè)心臟，中間是主心臟，兩邊而有一個(gè)腮心臟，比中間的心臟小些。烏賊心臟由一心室二心耳組成，位體近后端腹側(cè)中央圍心腔內(nèi)。
烏賊可以噴墨迷惑天敵，墨的味道很苦，會(huì)讓獵食動(dòng)物受不了，同時(shí)它可以利用水流噴射靈活的加速和機(jī)動(dòng)來(lái)擺脫獵食者。烏賊喜歡生活在遠(yuǎn)海的海洋深水中。每年春暖季從深海游到淺水內(nèi)灣進(jìn)行產(chǎn)卵，4-6月間產(chǎn)卵粘附在海藻及其他物體上，9月下旬起，當(dāng)年孵化的幼體雙游返回南方越冬。
1、池塘建設(shè)：可以將蝦池進(jìn)行改造后使用，面積大小在每畝1-2公頃，海水凈化蓄水池需要按照1:1的比例進(jìn)行配備。2、苗種放養(yǎng)：放養(yǎng)密度每畝放養(yǎng)3000-4000尾。3、喂養(yǎng)管理：餌料選擇人工飼養(yǎng)的鹵蟲(chóng)無(wú)節(jié)幼體、糠蝦、仔蝦，投餌點(diǎn)設(shè)置根據(jù)養(yǎng)殖面積來(lái)調(diào)整。4、養(yǎng)殖管理：及時(shí)更換水和巡池、定期對(duì)金烏賊抽檢。
成年的大王烏賊身體長(zhǎng)度在18-20米之間，幼年時(shí)期的大王烏賊一般在8-10米左右。目前發(fā)現(xiàn)的最大的大王烏賊能長(zhǎng)到80米，可能還能長(zhǎng)得更長(zhǎng)，重量達(dá)到近50噸，直徑達(dá)35厘米左右，吸盤(pán)的直徑也在8厘米以上。
烏賊和章魚(yú)的區(qū)別：烏賊生活在汪洋大海里的烏賊俗稱(chēng)墨魚(yú)，但它并不是魚(yú)，而是真正的貝類(lèi)，它是牡蠣和貽貝的近親。烏賊同一般貝類(lèi)的區(qū)別在于，一般貝類(lèi)貝殼都是長(zhǎng)在軀體的外部形成外骨骼的，而烏賊的貝殼卻在長(zhǎng)期進(jìn)化中演變成了
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