
目前,鰻鱺苗種的人工繁殖尚處于試驗階段,養(yǎng)殖需要的苗種只能靠捕撈天然的苗。因此,需要掌握鰻鱺苗種的溯河規(guī)律,適時捕撈。
所謂汛期,就是鰻鱺白苗到達(dá)大海沿岸,大量集中在河口上溯江河的時間。
據(jù)我國一些專家推測,我國鰻鱺的產(chǎn)卵場可能分布在南海、東海及黃海一帶,而這些產(chǎn)卵場分散成南海群、東海群、黃海群三大產(chǎn)卵群,因此東南沿海一帶都有鰻苗。南海群分布于海南省、廣東省、福建省和臺灣省;東海群分布于浙江、上海和江蘇南部;黃海群分布于江蘇北部及以北各省一帶。
鰻苗汛期在各地因地理位置的不同而有差異,總的情況是南早北晚。據(jù)幾年來實(shí)際捕撈來看:廣東韓江一帶,11月底至12月初見苗,1月就能捕到大量鰻苗。3月以前捕獲的鰻苗平均體長為5~6厘米,規(guī)格是每千克5000~6000尾。3月下旬至4月初白仔鰻苗捕撈基本結(jié)束,5月捕撈的黑仔鰻苗中不少體長為7~9厘米。
鰻苗的汛期還與水溫、光照、潮汐、水流及氣候等環(huán)境條件有重要關(guān)系。
1.水溫:鰻苗溯河活動最低水溫為8℃,而以12℃為最適宜。河水和海水的溫度越接近,越適于鰻苗上溯,溫差過大(即河水溫度過低),則影響鰻苗上溯。
2.光照:在鰻苗汛期早期捕撈的白仔鰻苗,雖鰻體纖弱,游泳能力有限,但對光照有強(qiáng)烈的反應(yīng),避開強(qiáng)光,對弱光有趨光性。故鰻苗白天沉入水底,夜間上溯,鰻苗溯河量以日落后至黎明前較多。
3.潮汐:鰻苗從外海進(jìn)入江河口,還是以被動性漂游為主。所以,在捕撈前必須了解當(dāng)?shù)氐某毕闆r。對漲潮、滿潮、落潮的時間,潮高及月亮有無、圓缺等作好記載,只有掌握了潮汐的變化規(guī)律,才能捕到大量的鰻苗,這是一個很重要的先決條件。鰻苗一般是大潮比小潮多,漲潮比落潮多,并以日落之后開始漲潮1~3小時為最高峰。大潮汛的鰻苗雖然數(shù)量比小潮汛多,但大潮汛的水質(zhì)渾濁,鰻苗質(zhì)量相對較差,這種鰻苗被稱為混水苗;小潮汛以后,大潮汛開始水質(zhì)還不很渾濁,這批鰻苗的質(zhì)量較好,被稱為清水苗。
4.水流:柳葉鰻經(jīng)過變態(tài)成為白仔鰻苗后,就開始主動趨向淡水水流。因此,在河流入海口附近有較多的鰻苗集中。在水閘處,只要有淡水流出的,流量越大,鰻苗就越多。
5.氣候:鰻苗溯河期間以無風(fēng)或微風(fēng)天氣為宜,在上風(fēng)處鰻苗較多,風(fēng)力過大則影響上溯量。