
上海人每年消費的水產品高達120萬噸,而且還呈現不斷上漲的趨勢,作為上海市民菜籃子工程的重要組成部分,上海在發展戰略上提出了“都市漁業”的目標,上海市農委秘書長蔡有銘昨天出席在上海水產大學舉行的“中國漁業可持續發展專題研究班”開班典禮時透露說。而,深海優質鰻魚、金槍魚等,將預計在年底首次大批上市。
上海發展戰略上提出了“都市漁業”的目標,發展方式是“兩個提高,三個功能”。兩個提高是指一是要提高漁業生產能力:一手抓淡水養殖,一手抓遠洋漁業;二是要提高漁業管理能力。
實現三個功能:一是生產功能———漁業發展是菜籃子工程建設的組成部分,上海每年水產品交易量高達120萬噸,而且這個數量還在不斷增加中;二是生態功能———上海良好的生態環境離不開漁業的健康、可持續發展,將通過發展漁業提高生態的自然修復能力;三是社會服務功能———發展休閑漁業。通過發展休閑漁業,大大增加垂釣業及觀賞魚等休閑項目。
上海市水產辦主任梁偉泉解釋道,新的漁業規劃重在提高漁業發展的質量而非增加漁業在國民經濟中的比例。其做法簡單來說就是“調整捕撈、穩定養殖、促進加工、發展休閑”。
所謂“調整捕撈”,是在開拓遠洋捕撈的基礎上減少近海捕撈帶來的負面影響。今年上半年,上海水產集團率先開拓遠洋鰻魚和金槍魚捕撈作業,開發大型圍網加工船功能。預計年底,深海優質鰻魚、金槍魚等將首次大批走上市民餐桌。而價格方面,至少有一成左右的降幅,去年,該類深海魚價格從二三百元一斤到上千元一斤不等。
“而在新的漁業規劃中,最有都市特色的當屬于休閑漁業的規劃。”梁偉泉告訴記者,目前,上海已在松江區、浦東新區、嘉定區、崇明明珠湖等地方就地改造或圍地建成4家都市垂釣中心,預計“十一五”期間,上海將共建成10家左右都市垂釣中心,并逐步建成室內垂釣館。日后,哪怕是在飛雪飄飄的冬天,也能夠和家人坐在溫暖的釣魚臺垂釣。