帶魚黃魚和白蟹居前三名

數(shù)據(jù)顯示，在過去的一年中，寧波市民吃得最多的十大海產(chǎn)品依次為帶魚、黃魚、白蟹、蝦 、鯧魚、海鰻、魷魚、梅魚、鮸魚和海蝦。這十種海產(chǎn)品的一年總交易量約１７．２６萬噸，平均價格為３１元／公斤。和２０１３年時相比，十大海產(chǎn)品的品種并沒有變化，不過成交量同比增長５．９２％，平均價格同比下跌７．１９％。

去年白蟹豐產(chǎn)交易量增幅最大

具體來看，２０１４年十大海產(chǎn)品交易中，除了排名第５的鯧魚、排名第６的海鰻和排名第９的鮸魚交易量同比減少之外，其他７種海產(chǎn)品交易量均比２０１３年時有所增加。其中，排名第１的帶魚在去年總交易量達到２．９萬噸，較上年同比增長１０．６９％。此外，去年白蟹的增幅尤為顯著。數(shù)據(jù)顯示，去年白蟹捕撈豐產(chǎn)，交易量達到２．２萬噸，同比增幅為２５．６４％，其排名也從２０１３年的十大水產(chǎn)品交易量中排序第六位，一下躍居第三位。

高檔海產(chǎn)品數(shù)量有所減少

而在交易量同比減少的海鮮品種中，海鰻交易量從２０１３年的１．９２萬噸減少到１．４６萬噸，同比減少２４．０５％，交易量排名從上年第四位跌至去年第六位。此外，鯧魚的交易量較２０１３年時同比減少１５．１３％，排名也從第三位跌至第五位。另外，從全年交易魚種的品質(zhì)來看，隨著海洋資源進一步衰退，海洋捕撈時東海區(qū)域的中低檔海產(chǎn)品增量明顯，而高檔海產(chǎn)品數(shù)量有所減少。

多數(shù)海產(chǎn)品價格上升

從單個海產(chǎn)品的價格變化來看，２０１４年帶魚、海鰻、白蟹平均每公斤價格均比２０１３年下降。其中帶魚去年平均價格為３０元／公斤，較２０１３年時平均每公斤下降３元，同比降幅為９％；海鰻去年平均每公斤價格為３４元，較上年同比下降１０．５３％。與此相反，黃魚、鯧魚、梅魚、海蝦去年的平均價格均持續(xù)上升，其中梅魚平均每公斤價格從２０１３年的２０元上漲至去年的３０元，同比上漲３３．３３％；海蝦的價格同比上漲４３．７５％。