
再過一個(gè)多月就要過年了,家家戶戶也開始置辦年貨了。寧波人的海鮮禮包中,自然少不了鯧魚。不過最近,寧波海曙、鄞州、北侖等菜市場(chǎng),出現(xiàn)了魚肚里塞鉛塊的鯧魚。
前兩天,寧波的林先生在菜場(chǎng)海鮮攤,買了兩條鯧魚,50元一斤,兩條魚400多克,花了40多元。到家后,林先生開始收拾鯧魚,可一洗就把他驚著了。魚肚子里,竟然剖出了兩塊小鉛塊。鉛塊呈梭形,兩頭小中間大,長約3厘米,最寬處有1厘米。
吃了一輩子海鮮的林先生,從來沒聽過這種事,更別說遇上了。家人拿秤稱了稱,兩塊鉛塊重約100克,折合成當(dāng)天的魚價(jià),要賣10元左右。
林先生的女兒把這事曬上了網(wǎng)。沒想到,被黑的還不止林先生一家。新浪微博網(wǎng)友“baravivi”說,老爸在菜市場(chǎng)買的四條鯧魚,有兩條塞了鉛塊。
做水產(chǎn)生意有十多年的戎老板說,寧波人都知道,嗆蟹要買紅膏多的。可你肯定想不到,連紅膏也能制假。怎么制?做法不難,先把沒紅膏的螃蟹殼掀開,放上紅色的水果醬、淀粉,再用膠水把蟹殼粘回去,冷凍后就能上市了。
還有賣相特別光鮮的海鮮,也要警惕,很有可能是用甲醛浸泡過的。