小龍蝦也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅(jiān)硬。成體長約5.6~11.9厘米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色，有時(shí)具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網(wǎng)眼狀空隙分隔，甲殼上明顯具顆粒。額劍具側(cè)棘或額劍端部具刻痕。小龍蝦原產(chǎn)于美國南部路易斯安那州，腐食性動(dòng)物。
小龍蝦是淡水經(jīng)濟(jì)蝦類，因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其雜食性、生長速度快、適應(yīng)能力強(qiáng)而在當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境中形成絕對(duì)的競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)。 其攝食范圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動(dòng)物尸體等，食物匱缺時(shí)亦自相殘殺。
孕婦能吃小龍蝦嗎？
不可以吃。
對(duì)蝦蟹敏感的孕婦不宜吃。如果孕婦本身對(duì)蝦蟹有敏感，在懷孕期應(yīng)避免進(jìn)食，以免增加胎兒過敏的危險(xiǎn)。而且小龍蝦生長的環(huán)境污染大，體內(nèi)污染物多，孕婦最好別吃。
孕婦產(chǎn)后能吃小龍蝦嗎？
不可以吃。
對(duì)蝦蟹敏感的產(chǎn)婦不宜吃，如果是母乳喂養(yǎng)，吃海鮮容易引起寶寶過敏。而且小龍蝦含有細(xì)菌和病菌與寄生蟲比較多，加工不徹底會(huì)對(duì)產(chǎn)婦和嬰兒造成危害。
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