1. 黃魚(yú)苗種放養(yǎng)

從福建購(gòu)進(jìn)體長(zhǎng)2~3厘米的魚(yú)苗放入暫養(yǎng)池，自行標(biāo)粗，并按上述方法進(jìn)行食性馴化、淡化處理。4月2日清晨日出后，選取個(gè)體均勻、無(wú)病無(wú)傷、無(wú)殘無(wú)畸、活動(dòng)能力強(qiáng)、體長(zhǎng)6厘米的魚(yú)種7.2萬(wàn)尾進(jìn)行放養(yǎng)，放養(yǎng)密度為1.2萬(wàn)尾/畝。

放養(yǎng)密度還應(yīng)根據(jù)池塘條件和技術(shù)水平而定。魚(yú)種先放入養(yǎng)殖池內(nèi)設(shè)置的網(wǎng)箱中，并用二氧化氯溶液浸洗消毒5~10分鐘。養(yǎng)殖池與暫養(yǎng)池的池水鹽度均為2‰。

2. 黃魚(yú)餌料投喂

本次養(yǎng)殖全程選用的是通威牌海水魚(yú)配合飼料。每天6時(shí)、18時(shí)各投喂1次，投餌前先發(fā)一固定信號(hào)。餌料投喂時(shí)可聽(tīng)到大黃魚(yú)“咕咕”的叫聲，當(dāng)聲音從小到大時(shí)，表明魚(yú)已進(jìn)入食場(chǎng)并達(dá)旺食，魚(yú)吃飽后聲音逐漸消失。

日投餌量前期為魚(yú)體重的7%~8%，中后期為魚(yú)體重的3%~5%。投餌要“四定”（定時(shí)、定量、定質(zhì)、定點(diǎn)），并根據(jù)殘餌量、天氣、水溫、水質(zhì)以及魚(yú)的活動(dòng)情況等適當(dāng)調(diào)整投餌量。定期在餌料中添加多維、黃芪多糖、三黃粉等藥物，預(yù)防病害發(fā)生。

3. 黃魚(yú)養(yǎng)殖的水質(zhì)管理

水質(zhì)好壞直接影響大黃魚(yú)的生長(zhǎng)，調(diào)節(jié)好水質(zhì)，能促進(jìn)魚(yú)類(lèi)正常生長(zhǎng)，有效防止疾病發(fā)生，達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。

4.黃魚(yú)日常養(yǎng)殖管理

堅(jiān)持每天早、中、晚巡塘，觀察大黃魚(yú)的活動(dòng)是否正常，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。觀察餌料臺(tái)上的餌料是否吃完，根據(jù)吃食情況調(diào)整投喂量。適時(shí)開(kāi)啟增氧機(jī)，以防缺氧浮頭情況發(fā)生。

注意檢查進(jìn)水口的過(guò)濾網(wǎng)和排水口的防逃網(wǎng)是否破損，若有破損，及時(shí)修補(bǔ)，防止野雜魚(yú)入池或大黃魚(yú)外逃。每隔15天測(cè)定魚(yú)的體長(zhǎng)、體重。每天測(cè)水體pH值、氨氮、亞硝酸鹽、溶解氧、水溫、透明度等，并做好池塘養(yǎng)殖日志。根據(jù)魚(yú)的生長(zhǎng)情況與水質(zhì)情況，及時(shí)調(diào)整管理措施。

5. 黃魚(yú)養(yǎng)殖的病害防治

本次養(yǎng)殖全程貫徹“防重于治”和“無(wú)病先防，有病早治”的方針，在養(yǎng)殖期間定期對(duì)食場(chǎng)進(jìn)行消毒，魚(yú)病多發(fā)季節(jié)做好藥物預(yù)防與水質(zhì)調(diào)節(jié)等措施，養(yǎng)殖過(guò)程沒(méi)有發(fā)生重大的病害。