冬季將近，海洋養(yǎng)殖戶已經(jīng)在為牡蠣的大豐收做著準(zhǔn)備。由于運(yùn)輸成本較高，養(yǎng)殖戶常就地取肉后將牡蠣外殼扔在海邊或焚燒處理，不僅污染環(huán)境，還造成了嚴(yán)重的資源浪費。

近日，記者從揚(yáng)州大學(xué)獲悉，該校環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院包衛(wèi)洋教授及其研究團(tuán)隊成功將廢棄牡蠣殼碎片和混凝土混合，研發(fā)成功能培養(yǎng)魚類餌料的人工魚礁，撬開了隱藏在牡蠣殼內(nèi)的“重生密碼”。

魚礁是海底的隆起物和堆積物，其上附著和生長著大量餌料生物，誘使魚類積聚，有“海洋牧場”“魚類糧倉”之稱。我國海洋環(huán)境污染問題日益加重，加強(qiáng)環(huán)境修復(fù)、構(gòu)建人工魚礁已成為我國海洋經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要規(guī)劃。

“我國目前普遍采用混凝土材料構(gòu)建魚礁，具有比重大、防腐性強(qiáng)的特性，能夠穩(wěn)定模擬自然魚礁的生態(tài)系統(tǒng)，”包衛(wèi)洋教授介紹，“我們所研發(fā)的牡蠣魚礁是混凝土人工魚礁的支流之一，延續(xù)了普通魚礁的所有特性。”

牡蠣殼目前在醫(yī)藥、食品、保健品、添加劑等領(lǐng)域都發(fā)揮著極其重要的作用，但其生態(tài)效益至今尚未完全開發(fā)。此前，國內(nèi)相關(guān)研究機(jī)構(gòu)曾就刺參養(yǎng)殖設(shè)計了人工海珍礁，每個海珍礁是由網(wǎng)衣包裹捆扎起來的一堆廢棄牡蠣殼。

但由于此礁群單體重量輕，容易被海潮沖散，只能在特殊海域投放，具有一定的局限性。這是人工牡蠣魚礁在實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益雙增值的一次成功嘗試。

在海珍礁的基礎(chǔ)上，該科研團(tuán)隊研發(fā)出新型人工混凝土牡蠣魚礁，將標(biāo)準(zhǔn)混凝土魚礁中的石子骨料替換成牡蠣殼碎片，按照一定比例將水泥、石子、牡蠣殼碎片、沙子和水混合，經(jīng)過筑模、加固、養(yǎng)護(hù)等工藝建成。“筑模中各材料成分比例、澆筑時間和模塊養(yǎng)護(hù)溫濕度等因素都決定著牡蠣魚礁是否能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)混凝土魚礁的各項指標(biāo)。”

包衛(wèi)洋介紹，經(jīng)過反復(fù)試驗測量，研究團(tuán)隊攻克難關(guān)，終于研制出了四種達(dá)到或超過標(biāo)準(zhǔn)混凝土魚礁性能指標(biāo)的模板。新型人工混凝土牡蠣魚礁兼具人工混凝土魚礁和海珍礁的優(yōu)勢，其增殖的生物附著量為混凝土魚礁兩倍。

此外，造價低廉、應(yīng)用范圍廣泛等優(yōu)勢也使其具備廣闊的市場前景。此項技術(shù)目前已在大連某企業(yè)試點，未來有望在北海建立國內(nèi)第一個環(huán)保混凝土人工魚礁。