
頭一次聽說高碑店也有養中華鱘的,十分新鮮。2月1日,筆者慕名前去采訪“吃螃蟹者”該市東馬村85后小伙姚勇兆。
走進鱘魚養殖基地,儼然一幅北國水鄉畫面。占地10余畝的十幾個設施完備魚池大棚里,魚兒暢游,水泡翻滾,生機勃勃的景象令人欣喜;再看“基地司令”小姚的辦公室不僅有點心酸,一張床、一個煤火爐子、一個電腦和幾本養殖中華鱘知識的書籍。在這樣的環境里,他憑著一股子初生牛犢不怕虎的勁頭和敢為人先的創業膽識,用了一年半時間,日夜守護在十幾個大棚魚池邊,終于在今年初成為該市成功養殖中華鱘的第一人。
今年25歲的農村青年姚勇兆家庭條件不錯。他剛從學校畢業時,父親就早早把房子、車子和工作給他準備好了。可有志氣的他就不愿白白享受老子賜給的幸福。一個偶然機會他對中華鱘的價值產生了濃厚興趣。2011年初,他取得了父母的理解支持,北上京城學習養殖中華鱘,經過四個月的學習和實踐,當年7月回到家鄉,改造了以前養甲魚的池子,正式養起了20000多尾雜交中華鱘。
中華鱘營養價值高,渾身都是寶,但對水質和水溫等養殖條件要求十分苛刻,是個高效益和高風險并存的產業,為此許多人只能臨淵羨魚,望而卻步。小姚學習養魚的時候感覺還是比較容易,真自己養上魚后,才知道養魚的艱辛,以前在北京只管白天喂喂魚,隔個十來天給魚池換換水,別的都不用他管。可自己養上魚后,才發現自己需要付出的遠不止此。白天喂了,晚上還得看著。每兩個小時必須得去魚池轉一次圈,因為怕魚缺氧,怕停電。停電后得發電,一晚上得起床兩三次,他和姐夫兩個人換著起床。由于晚上睡不好覺,人也一天天變的瘦了,以前145斤,養了半年魚后體重就抽到125斤了。可這85后就是不覺苦。中華鱘是水中的嬌妹子。一開始,差不多天天都能看到幾條魚死去!小姚認真檢查,是腸炎呢,還是爛腮,還是細菌性疾病呢?琢磨好久也沒找到解決辦法。請教了北京的養殖同行后也沒辦法,他就上網查資料,根據自己的判斷分析,開始采用中藥加水體消毒雙管齊下的辦法,終于見效了。雖然養殖過程溝溝坎坎,但看到幼小的魚苗從幾十克長到幾斤重,變成了長長尖尖的嘴,細長的身材,小姚心里感到無比的高興。如今,中華鱘產品供應到北京市場很受歡迎。
邁出成功第一步的小姚說,下一步他要將20多畝的院子全部建成大棚魚池,擴大規模。把經驗傳授給感興趣的其他村民。有了資金后,還要開發鱘魚皮和魚子醬等深加工產業,讓中華鱘帶動當地鄉親致富脫貧奔小康。