豬苓是一種細菌的菌核，在我國很多地方都有出產。豬苓在利尿、去水腫方面具有很好的效果，因此也是一種十分著名的中藥材。豬苓的樣子和形狀很多，子實體幼嫩時可食用，味道十分鮮美。

2018種豬苓賺錢嗎？

豬苓又名野豬食、野豬糞、野豬苓，是我國傳統的稀有中藥材，為多孔菌科真菌豬苓的菌核。豬苓味甘、淡，性平，主要含麥角甾醇、粗蛋白、可溶性糖分、多糖等，有利尿滲濕、通淋退腫等功效，用于小便不利、水腫、泄瀉、淋蝕等，還有一定的抗腫瘤、防治肝炎的作用。豬苓以野生品供應市場，近幾年產區過度采挖，野生品已呈枯竭之勢。

2018豬苓種植的效益

大棚種植情況如下：棚栽培二年可收獲。平均每平方米產鮮豬苓15-40斤，大棚栽培每平方米成本40元左右。如果每平米產鮮豬苓15-40斤左右計算，培育100平方米，需投資4000元左右，可產豬苓15000公斤，按最低價每斤鮮品10元計算，100平方米的經濟效益在15000元以上。

如果露天種植。豬苓可在山地林下，也可在房前、屋后、塑料大棚栽培，栽培3—5年可收獲，一般每畝可產鮮豬苓5-20斤。效益不高。

如果挖窖栽培，豬苓窖的規格是長寬各70厘米，除50厘米二年生每窖可產干品2公斤。二年以上采挖，每窖可產干品10-12公斤，按市場價50元/千克計算，二年生每窖效益在100元左右，二年以上每窖效益在500-600元左右。

一般情況下。豬苓在生長3-4年藥性最好，一般一平米出鮮品在15-40斤，一畝地合約667平米，一畝出新鮮貨在10005斤-26680斤，一般3斤鮮貨出一斤干品，那么一畝出干品3000-8893斤干貨，和1500-4446公斤，按現在價格200元每公斤算，畝三年毛效益在300000-889200萬元，一般一平米成本在40元，一畝地約合667平米，成本約在26620元，除去成本，一年每畝地效益最低純效益基本在80000-26000元。在8至26萬元間，救算是用工等費用除去一萬，效益頗豐。

2018豬苓種植的前景

豬苓培育不占用可耕土地，可以單獨栽培，也可在樹林、果林之間間作套作發展，可以充分利用土地。適宜山區、丘陵地區、荒山荒坡開發栽培。一般二年生豬苓平均每窖可產干品2～2.5kg，如二年以上采挖，每窖平均產量可達12～15kg（干品）。

按目前市價60元計算，二年生豬苓平均每窖效益在120～150元之間，二年以上每窖效益在600～900元/窖。如培育100窖豬苓一年的總效益在1.2萬～1.5萬元/百窖，二年以上的總效益在6萬～9萬元/百窖。

山區有廣闊的山坡地，如果發展規?；呢i苓培育，效益將相當可觀。目前我國陜西漢中及東北敦化地區已形成幾十萬窖的豬苓基地，實踐證明，經濟效益十分顯著，河北西部太行山區、山西等地可考慮發展豬苓栽培。

豬苓菌材培育　

蜜環菌是供豬苓生長的營養來源，在栽培豬苓前要先培育蜜環菌的菌枝、菌棒、菌床。

1、菌枝培養。于3月～8月選直徑為1厘米～2厘米的枝條，截成6厘米～10厘米長的小段，在0.25%硝酸銨溶液中浸泡約10分鐘，備用。挖一個長、寬、高分別為60厘米×60厘米×30厘米的坑，坑底鋪墊一層樹葉，將浸泡好的樹枝段在坑內平鋪2層，上面擺放帶有蜜環菌的菌枝，之后再蓋一層薄土，然后再擺放兩層樹枝段，如此反復擺放6層～7層，最后覆土5厘米～6厘米厚，以樹葉覆蓋，培育40天。

2、菌棒培養。將選好的直徑6厘米～12厘米闊葉樹枝干鋸成40厘米～80厘米長的木段，在木段上，每隔10厘米～15厘米砍一木質部深的小口，將蜜環菌種接種于小口處。將接種后的木段搭成井形架。置于1℃左右的溫度下培養2個～3個月。也可以按照菌枝培養的方法，將木段置于坑底，每層平鋪100根～200根木段，兩層木段之間加入蜜環菌枝2根～3根，用土填充空隙，共擺放4層～5層，最上層覆土10厘米厚。

3、菌床培養。一般于6月～8月或10月至翌年3月進行。先挖30厘米深、長度及寬度均為60厘米的坑，坑底鋪一層樹葉，擺放新鮮木段3根～5根，其間距為2厘米～3厘米，放菌枝2根～3根，上面覆土10厘米厚。

豬苓種植技術要領

豬苓的栽種、選種、選點、和整地非常重要。種苓要選生長了1—3年的深灰色或油黑色具有韌性和新鮮感豬苓菌核，直觀老化、退化、病狀(老皮老僵、堅硬有眼、端面呈深褐色和黃色)的不能用。選點要選在海拔在1000米以上房前屋后的空閑地、荒地和林下進行種植，耕地也可種植。所選地點都可進行坑栽和帶栽，要因地制宜，依地型、隨坡度、開挖成坑田或條帶（坑田：長70厘米，寬60厘米，深20厘米左右；條帶：長短、深淺不等，以寬度80厘米左右為準）。整平后，均勻鋪一層壓實約1厘米左右厚的林下潮濕的闊葉林樹葉待種。

1、豬苓種、蜜環菌種、新木棒套舊菌棒和菌枝種植法：在夏秋季種植，選擇樺樹、楊樹、毛栗樹、青岡和橡子樹直徑在3—10厘米左右的新鮮樹棒，截成與事先培養好的菌棒或種過天麻和豬苓帶有蜜環菌絲的舊菌棒同等長，在兩方或四方每隔3—5厘米砍一個魚鱗口，在預先挖好的條帶或坑田上面均勻鋪好樹葉，間隔6—10厘米放一根新棒，再放一根菌棒，以此類推。將直徑1—2厘米新樹枝斜茬砍成長6—8厘米左右，相似“人”字形擺在兩棒之間，并靠近新棒兩側勻稱擺蜜環菌種，再在棒間均勻投放野生新鮮豬苓種（每平方米1.5公斤左右為佳），然后覆蓋一層樹葉，并將條帶和坑田上方林下腐殖土層刮下填充間隙（厚度5厘米左右），輕輕壓實，不留空隙，按同樣的方式種第二層，然后蓋土6—10厘米左右，形成龜背狀，以利排水。

2、兩種（豬苓種、蜜環菌種）同播種植法：在春夏季種植，種植前一個月左右選擇適宜樹種截成50或60厘米長的同規格樹棒，每隔3—5厘米砍一個魚鱗口，利用清林的小樹或枝丫梢頭砍成6—8厘米左右的馬蹄形樹枝，堆放在林下半陰半陽的地方，經過晝曬夜露至半干備用，待有豬苓種時即可在林下環坡勢開挖條帶或坑田（規格同上），鋪一層壓實約1厘米厚的林下潮濕腐爛樹葉，按間隔6—10厘米順帶擺放備用樹棒，兩棒之間以“人”字形擺放備用樹枝，在樹棒魚鱗口與樹枝交接處投放優質蜜環菌種（每平方米兩瓶），同時在此處擺放野生適齡豬苓種，再覆蓋林下樹葉和腐殖土5厘米左右，再種第二層，最后覆蓋林下樹葉和腐殖土6—10厘米即可。還可在覆蓋層上直播黨參或種植與豬苓生長周期相近的草、木本藥材，實行立體栽培，效益倍增。

3、固定菌床種植法：固定菌床的培養必須在計劃種植豬苓的闊葉林下就地進行。根據地形坡勢挖成條帶或坑田，除不下豬苓種外，可像第一種種植方法那樣采取新樹棒、搭配舊菌棒、菌枝的方式培養菌床，也可按第二種種植法那樣采取新材新料投放新菌種的方式培養菌床。種植方法：豬苓種到位后，將菌床覆蓋的腐殖土層鏟開，當見到菌棒時，便在兩棒之間用手掏挖或用合適的樹棒鉆眼投放適量的種豬苓覆蓋腐殖土層6—10厘米。

4、試驗性塑料拱膜速生種植法：按第一種或第二種的種植方式均可，另加適量的鋸末（香菇袋料舊棒子）、玉米粉、麩皮、葡萄糖粉配置成養料，用竹桿拱棚。除夏季覆蓋遮陽網以外，其他季節據情覆蓋塑料薄膜，以把握豬苓生長的適宜溫度、濕度和透氣性能為度。在種植后的第二年春季，采取人工加養的措施促使豬苓生長，于十一月份翻窩取種，或使其繼續生長成商品豬苓。

豬苓具喜冷涼、陰郁、濕潤，怕干旱的特性，所以種植豬苓需要對豬苓的生長環境十分注意。由于野生的豬苓資源瀕臨枯竭，所以在當前種植豬苓十分必要，同時，豬苓的市場行情也必定會十分不錯。