天麻，又名赤箭、獨(dú)搖芝、離母、合離草、神草、鬼督郵、木浦、明天麻、定風(fēng)草、白龍皮等，是蘭科天麻屬多年生草本植物。根狀莖肥厚，無綠葉，蒴果倒卵狀橢圓形，常以塊莖或種子繁殖。其根莖入藥用以治療頭暈?zāi)垦！⒅w麻木、小兒驚風(fēng)等癥，是名貴中藥，與瓊珍靈芝合用治療頭痛失眠。
2017種天麻賺錢嗎？
天麻的價格是據(jù)種類和大小來決定的，受產(chǎn)地影響與市場需求的影響，沒有個固定的價格，100-500每斤的市場價格都有，一般特級在500/斤左右，人工種植的天麻，價格一般也在300/斤不等，而云南野生天麻高達(dá)2000元/斤。
2017種植天麻的前景和市場價格行情
天麻市場總走勢是野生天麻貨源緊缺，持續(xù)走俏；家種天麻受種植面積、產(chǎn)區(qū)氣候、種源變異等因素影響而變化。近幾年來，天麻銷量在不斷增長，其原因除臨床配方的天麻需量有所增加外，主要是中成藥工業(yè)及保健品工業(yè)以天麻作原料藥用量大增之故。現(xiàn)全國有100多家中成藥廠，以天麻為主要原料生產(chǎn)了數(shù)十種天麻產(chǎn)品。同時，天麻保健藥膳及天麻蜜餞、天麻禮品或旅游品等都備受人們歡迎。因此，天麻的前景可觀，市場行情不錯。
天麻等級劃分標(biāo)準(zhǔn)：
特級天麻：每千克30個左右。大小均勻每個約150g。
一級天麻：根莖呈扁平狀，長橢圓形；去粗皮表面黃白色，體結(jié)實、比重大，半透明狀，芽白色；味甘性微溫；個均勻，每千克31-60個，包括無空芯，無碎塊，無炕枯，無蟲蛀、霉變。
二級天麻：根莖呈長橢圓形，扁縮而表面彎曲；表面白色或黃褐色，體結(jié)實半透明狀，斷面角質(zhì)狀，芽白色或棕黃色；每千克61-80個，無空心，無碎塊，無炕枯、蟲蛀、霉變。每個75-150g。
四級天麻：根莖呈扁平長橢圓形，或扁縮而彎曲；表面黃或褐色；每千克100個以上，有空心、碎塊，色澤較差，但無霉變、蟲蛀。每個90g以下。等級低的相應(yīng)的價格也要低些，特級天麻需要五百多一斤，而四級天麻只需要兩到三百，價格相差大。
致富案例：劉鳳奎種植天麻年產(chǎn)值兩千萬 成功走上致富路
他是陜西漢中鎮(zhèn)巴遠(yuǎn)近聞名的天麻種植能手，他是鎮(zhèn)巴最大天麻繁育基地的負(fù)責(zé)人，他是帶領(lǐng)近200戶群眾脫貧致富的領(lǐng)路人，走進(jìn)鎮(zhèn)巴縣小洋鎮(zhèn)紅石村劉鳳奎的天訂繁育基地。滿屋的天麻花蔚為壯觀，讓人眼前一亮，他和合作社的伙伴們正聚精會神忙著給有性天麻授粉，閑暇之余便和他聊起了他的天麻“致富路”。
“天生和天麻有緣”
劉鳳奎所在的鎮(zhèn)巴縣小洋鎮(zhèn)紅石村地處大巴山腹地，全村平均海拔1000米，山大溝深、耕地稀少、土地貧瘠，村民以外出務(wù)工為主要收入來源，貧困人口占30%，脫貧致富一直是村民們的夢想。
“高中畢業(yè)后從事香菇木耳傳統(tǒng)種植、鳥雞養(yǎng)殖都不太理想，可能天生和天麻有緣吧，最終成了‘天麻人’。”談起天麻產(chǎn)業(yè)，劉鳳奎喜悅之情溢于言表。以前從未想過天麻種植的劉鳳奎隨著國家對農(nóng)業(yè)扶持力度的持續(xù)加大，看到了發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的巨大潛力，加之從事香菇等傳統(tǒng)栽培，有一定的菌種栽培經(jīng)驗，經(jīng)過考察論證，劉鳳奎瞄準(zhǔn)了天麻種植，決定走規(guī)模化種植發(fā)展的路子。
2008年初，他多方籌資，新建菌種培育室，傳統(tǒng)方式栽培天麻500余窩，由于對天麻種植困難估計不足，加之缺乏種植技術(shù)，第一年天麻種植失敗了……
“科技是成功法寶”
面對失敗，劉鳳奎沒有退縮，自己到漢中農(nóng)業(yè)科研所學(xué)習(xí)了3個月的天麻種植技術(shù)。學(xué)到種植專業(yè)知識的劉鳳奎如獲至寶，立即回村里實踐。2009年野生栽培天麻1000窩并喜獲成功，銷售收入10余萬元，純收入達(dá)4萬余元，他不禁深深感嘆“科技是成功法寶”，周圍群眾看到劉鳳奎天麻種植帶來的可觀效益，便跟隨他學(xué)習(xí)天麻種植技術(shù)，他組織群眾一起學(xué)習(xí)，一起實踐，免費(fèi)到栽培地點進(jìn)行指導(dǎo)，逐漸他成為村里天麻種植帶頭人，在他的帶動下，2010年15戶群眾種植天麻5000余窩，純收入達(dá)到20萬元。
當(dāng)他在天麻種植書籍中看到，有性繁殖種植可以降低成本提升產(chǎn)量之后，他便全身心專注研究天麻有性繁殖，受知識所限且缺乏相關(guān)設(shè)備技術(shù)，天麻有性繁殖遇到了阻礙和“瓶頸”，他便到漢中農(nóng)聘請專家來村實地進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，又到湖北購置設(shè)備，通過不懈努力，天麻有性繁殖實驗成功，這時每窩天麻要降低成本30%左右。2011年他免費(fèi)為周圍群眾提供花粉天麻，當(dāng)年扶持8戶群眾種植8000余窩，由于成本降低，產(chǎn)量提高，次年底天麻純收入達(dá)30萬余元。
“大家富才是真的富”
“大家富才是真的富，讓合作社壯大起來，社員錢袋子鼓起來，這是劉鳳奎的最大心愿。2013年初積極響應(yīng)小洋鎮(zhèn)黨委政府發(fā)展產(chǎn)業(yè)助農(nóng)增收的號召，在縣發(fā)改、扶貧等部門的指導(dǎo)幫助下壅成立興民天麻種植專業(yè)合作社，創(chuàng)新采取”合作社+基地+農(nóng)戶“的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展厝式，縣發(fā)改局支持價值10萬元的天麻烘干設(shè)備，縣扶貧辦協(xié)調(diào)20余萬元資金，幫助合作社加快發(fā)展天麻產(chǎn)業(yè)，幫助更多群眾增收致富。2015年合作社成員已達(dá)100余戶，種植面積達(dá)35000窩，年產(chǎn)值達(dá)2000余萬元，目前已發(fā)展成為全縣最大的天麻種植基地。
“看到有性天麻繁殖發(fā)展勢頭這么好，規(guī)模化種植又這么大范圍，那種天麻就不存在什么風(fēng)險嗎？“面對疑問，劉鳳奎告訴筆者：“由于誠信經(jīng)營，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，贏得了客戶的信任和好評，已與多個商家簽定了購銷合同，銷售渠道暢通，合作社員由合作社統(tǒng)一收購后，統(tǒng)一銷往到湖北、四川等地”。下一步，他將繼續(xù)擴(kuò)大社員覆蓋面，并將掌握的在麻種植技術(shù)教給更多群眾，計劃2016年帶動種植5萬窩，力爭年產(chǎn)能產(chǎn)值突破400余萬元，帶領(lǐng)更多群眾富起來。
