松茸是一種十分珍貴的食用菌類,也是一種天然的滋補(bǔ)品,目前,很多癌癥患者將它當(dāng)做“寶貝”來(lái)看待,因?yàn)樗腥梭w所需的多種氨基酸和微量元素,還擁有獨(dú)一無(wú)二的抗癌物質(zhì)松茸醇。目前,市面上的松茸價(jià)格居高不下,松茸的種植方法也受到很多農(nóng)民的關(guān)注。

松茸可以種植嗎
1、松茸可以人工栽培的。松茸學(xué)名松口蘑,是與多種松、鐵杉、云杉共生的菌根菌,其中以日本赤松的樹林最適宜其生長(zhǎng)。國(guó)產(chǎn)松茸多生長(zhǎng)在紅松、赤松、云南松及華山松林內(nèi)。日本人素有食用松茸的傳統(tǒng),松茸是高級(jí)酒宴上的名菜之一,每噸售價(jià)1800萬(wàn)日元,是香菇售價(jià)的18.8倍。

2、日本人將栽培松茸的地方稱為“松茸山”,松茸的收入是木材收入的3倍。我國(guó)松茸資源十分豐富,特別是吉林省延邊地區(qū)出產(chǎn)的松茸,比日本松茸要早1個(gè)多月,質(zhì)量也比日本的好,在國(guó)際市場(chǎng)上享有盛譽(yù),是一項(xiàng)值得重視的森林資源。

松茸怎么種
1、將細(xì)河沙洗凈,放入小木箱內(nèi)攤平,把采到的野生松茸子實(shí)體插到沙中,待其孢子降落后將沙攪拌,使每顆沙粒土都能沾上幾粒孢子,然后將帶有孢子的沙粒撒入赤松林中人工栽培地段內(nèi)。
2、移植法在發(fā)生松茸的蘑菇圈中,選取長(zhǎng)勢(shì)好、將要開(kāi)傘的子實(shí)體,以它為中心,挖出10~15厘米見(jiàn)方、帶有大量菌根的土塊,并在準(zhǔn)備種植松茸的松樹周圍挖出同樣大小的方洞,把挖來(lái)的帶有菌根的子實(shí)體土塊放進(jìn)去。
3、松茸細(xì)根地表誘導(dǎo)栽培法在赤松樹冠范圍內(nèi)松土,深度7~10厘米,切斷細(xì)根以促使細(xì)根增殖。在地面堆積秸枝落葉形成落葉層,使雨水不能很快滲入地表下,促使細(xì)根向上生長(zhǎng),可增加細(xì)根與松茸菌絲共生的機(jī)會(huì)。

松茸病蟲害防治
1、松茸菌的抗病能力還是非常不錯(cuò)的,但是也不排除有時(shí)應(yīng)為管理不當(dāng)造成一定程度的病害感染,所以在平時(shí)的管理上要多注意一些細(xì)節(jié)性的問(wèn)題,注意通風(fēng),并且如果有入害的松茸菌要及時(shí)的拔除,并且進(jìn)行消毒。而松茸菌它經(jīng)常會(huì)有菇蠅、菇娥以及線蟲之類的害蟲,這些主要是影響松茸菌的質(zhì)量,我們可以在室內(nèi)照射噴燈。
2、松茸是現(xiàn)在比價(jià)珍稀的一種菌類,在市場(chǎng)上的價(jià)格也是非常的昂貴,每公斤高達(dá)三百到六百塊錢左右,現(xiàn)在也有很多的人工種植的松茸,但是由于松茸對(duì)種植環(huán)境的要求以及種植技術(shù)的要求都比較高,所以每年松茸的產(chǎn)量和質(zhì)量并不如人意。

松茸出菇怎么管理
1、出谷管理也就是松茸菇開(kāi)始冒出土的時(shí)候我們就要開(kāi)始準(zhǔn)備了,這個(gè)階段是非常重要的,因?yàn)橐徊恍⌒木陀煽赡軐?dǎo)致它減產(chǎn)或者是死亡。在播種后一個(gè)半月左右,松茸菇就慢慢的長(zhǎng)出來(lái)了,這時(shí)我們要在培育床上進(jìn)行澆水。
2、然后在上面覆蓋一層薄膜,兩天之后揭開(kāi),等到它有三四厘米的時(shí)候就不能澆水了,不然松茸的質(zhì)量就會(huì)受到影響。同時(shí)我們要注意把控好室內(nèi)以及室外的溫度,最好是在二十五度左右,并且每天至少要進(jìn)行兩次通風(fēng),一般是早上七八點(diǎn)和晚上六七點(diǎn)左右,一直持續(xù)到松茸可以采收。

隨著科技的不斷發(fā)展,松茸的人工栽培方式也得到了肯定。目前,松茸的種植主要在林內(nèi)進(jìn)行,相對(duì)于普通的菌類,松茸的栽培方式稍微繁瑣,但是也對(duì)得起“珍稀”二字,畢竟它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是別的菌類所不能及的。