青棗還有非常豐富的維生素以及膳食纖維，所以青棗深受些廣大朋友們的喜愛。很多人都喜歡在家里種植一些青棗，那么，青棗有哪些種植技術(shù)呢？一般，青棗在哪一月份成熟？在什么時期去超市買青棗是最新鮮的？相信這也是廣大消費(fèi)者們非常關(guān)心的問題。那么，接下來小編就來為大家一一解答。

青棗種植技術(shù)

1、園地選擇

青棗有著較強(qiáng)的適應(yīng)性，對土壤要求不高，但是對肥料、陽光與水源的要求高，需要選在光照充足，灌溉方便的水田、平坡地或梯旱田來種植。在光照差、干旱、臺風(fēng)多、缺水等的地方種植，其產(chǎn)量、品質(zhì)等都會受到不同程度的影響。

2、品種選擇

青棗的品種相對較多，不同青棗的產(chǎn)量、品質(zhì)、果形和風(fēng)味等多個方面差異較大，主要有黃冠、紅云、五千等品種，可以從果園的實(shí)際出發(fā)，選取優(yōu)良品種進(jìn)行種植，但是需要注意種植時2%授粉樹，提升青棗的坐果率。

3、合理種植

青棗的種植季節(jié)在3～5月最佳，這時氣溫不高，氣候濕潤，雨水多。在8月份開始開花，到11月份開始成熟。如果管理科學(xué)到位，每株青棗的產(chǎn)量能在10千克，能實(shí)現(xiàn)當(dāng)年投產(chǎn)、當(dāng)年收獲。

4、肥水管理

青棗的基肥比例大，能夠占到整年施肥總量的50%。新種植的果樹基肥在進(jìn)行打穴時，腐熟的禽畜類肥料在15千克/穴，磷肥、麩肥分別為0.5千克、1千克/穴，全部基肥和土拌勻之后再進(jìn)行回填，再將有機(jī)肥全部回填之后，將表土進(jìn)行填回，并且要出地面20厘米,避免出現(xiàn)雨天積水。

5、修剪與護(hù)果

青棗枝條修剪應(yīng)該側(cè)向斜生為主，樹冠面積大，分枝相對多，要進(jìn)行科學(xué)的修剪才能形成好的樹形，便于通風(fēng)采光，有效減少病蟲害，提升青棗的產(chǎn)量與品質(zhì)。整干時確保高的舊主干能促進(jìn)青棗早開花與成熟。

6、病蟲害防治與采收

青棗的病蟲害相對較少，主要是蚧殼蟲、果蠅等，如果出現(xiàn)蚧殼蟲需要迅速使用樂斯本等進(jìn)行撲殺，果蠅可以使用敵百蟲進(jìn)行撲殺。在果實(shí)采收前的20天應(yīng)該停止噴灑農(nóng)藥。

青棗幾月份成熟（上市時間）

青棗在每年的11月到第二年的3月是成熟的季節(jié)上市，正好趕上元旦到春節(jié)這段豐收期，喜歡的吃棗子人不妨在這個時候買一些新鮮青棗回來吃，一定不會失望的。不過青棗雖好吃，卻不能吃多，因為大量食用青棗是會對腸胃造成影響的，青棗的外皮是比較堅硬的，不那么容易消化。

青棗一畝種多少棵

大青棗種植時間以2-4月最適宜，視天氣而定。有水源的地方，全年都可種植。

1、每畝數(shù)量：臺灣青棗生長迅速，樹冠擴(kuò)大快，普通栽培以2×3米為宜，畝栽110株左右;密植栽培：2.5×2.5米，畝載110株左右;密植有利于前期高產(chǎn)，建議具體還是看自己的土地肥沃長度來衡量畝栽株數(shù)，畝栽一般在55-80株之間為宜。

2、栽植方法：種植植穴直徑45-80厘米寬深，以腐熟堆肥12-20斤加復(fù)合肥0.5公斤、鈣鎂磷肥0.5公斤、磷酸鎂0.2公斤，硼肥0.025公斤，小量生石灰與標(biāo)圖混合填滿踏實(shí)，然后定植壓緊，幼苗基部周圍做20公分淺盆狀，便利灌水，必要時基本包覆稻草，以防烈日蒸曬。做好排水，以免淹水，立支柱固定幼苗，避免風(fēng)吹松動，影響生長。

3、授粉樹的選擇：有些品種需要間種授粉樹才易結(jié)果，有的則不需要。需要授粉樹的，結(jié)果樹與授粉樹比以1比1最好，最少也要10比1才適宜?？蛇x1—2個品種混載，互為授粉樹，可提高產(chǎn)量。

青棗核可以種嗎

一般情況下除了育種外，都不用實(shí)生苗。棗樹苗一年到兩年生的應(yīng)該在十幾塊錢左右吧，不會太貴的。待種子三分之一到一半裂口即可播種，種植不易發(fā)育成正常苗我們通常使用的大棗的栆核的果仁以癟仁居多，在水中洗去果肉，嫁接成活后下一個栽植季節(jié)就可以定植，撈出后混入三倍濕沙中做打破休眠處理，在播前約5-7天篩出種子灑水覆蓋催芽。

在上面的文章中，經(jīng)過小編的介紹，相信大家對青棗的種植技術(shù)也有了很深的了解。其實(shí)，除了青棗以外，還有很多水果的營養(yǎng)成分是非常豐富的。所以在平時的生活中，大家也可以多食用不同品種的水果。