陜西北部的榆林地區是全國有名的紅棗產區，全市棗樹面積達7.5萬公頃，年產鮮棗5.65萬噸。棗區主要分布在黃河沿岸的佳縣、綏德縣和清澗縣，這些地區屬黃土高原區，土壤貧瘠、耕作條件差。近幾年，我們在棗區加強了農村沼氣建設，累計建成1.2萬口戶用沼氣池，并開展了棗園施沼肥試驗示范，取得很好的效果。

沼肥對棗樹的作用。沼肥除了含有豐富的氮、磷、鉀等大量元素外，還含有對棗樹生長起重要作用的硼、銅、鐵、錳、鈣、鋅等微量元素，以及大量有機質、多種氨基酸和維生素等。棗樹施用沼肥，能滿足棗樹生長所需養分，且養分容易被吸收利用；增加土壤中的有機質，連年使用能改善土壤結構，提高土壤的保水保肥抗旱能力，提高棗樹產量（增產率18％左右），增強抗逆性，使病蟲害明顯減少，果實大小均勻，色澤鮮艷，味美甘甜。

施肥方法。常用沼肥有兩種，一是作基肥的沼渣，二是作追肥和葉面肥的沼液。

基肥。施基肥應在無果期進行，一般在每年的4月初或11月底（沼氣池出料或大換料期間）施沼渣作基肥，根據樹的大小，每棵棗樹施沼渣15―30公斤，具體方法是在棗樹四周挖4―6個坑，深度為30―40厘米，施肥，灌水，待水分滲干后及時覆土填平，以保肥效和防止凍傷樹根。

追肥。沼液作追肥的施用時間在5月份催芽期，6―8月份開花掛果期和9月份壯果期，每年施3―5次，每次每株施用沼液40公斤左右，具體方法是：沿根挖成條形溝或在樹的四周挖4―6個坑，也可挖成圓弧形溝，深30厘米、寬20厘米，待沼液滲干后及時覆土。這期間施肥有利于花芽分化，增加有效花的數量，補充較多養分，提高坐果率，促進果實生長。

葉面噴肥。葉面噴肥可在萌芽、開花、幼果、壯果期進行，每株用量一般為10―15公斤，用產氣1個月以上并澄清過濾的中層沼液對樹冠進行噴施，每隔10―20天噴施1次，以葉背濕透但肥液不流滴為宜。葉面噴肥可使棗樹葉片變厚，顏色變深，明顯減少病害和蟲害的發生，增強樹體抗逆性。在果實生長期噴施可提高產量，改善棗果品質。

注意事項。①沼渣、沼液作基肥和追肥施用時，應與樹根保持一定距離，防止挖斷和燒傷樹根。②葉面噴施的時間要求在早上或下午氣溫低時進行，不宜在中午高溫時段噴施。③若出現病蟲害，可將農藥摻入沼液中噴施。④對樹體過高的棗樹，葉面噴施有一定難度，應注意安全。