一、增施肥水

棗樹在1年的生長、結果中消耗了大量的養分，需要及時補充，在棗樹落葉后，土壤封凍前施肥。若年前沒有施，初春發芽前也應補施。

施肥可撒施或溝施。撒施是把圈肥均勻撒于樹冠下，然后翻入土中。溝施分為放射狀溝施和井形溝施。幼樹應采用放射狀溝施，做法是在距樹干20cm到樹冠外圍，挖6--8條寬20--40cm、深10--20cm、內淺外深、內窄外寬的放射狀溝，將圈肥施入并覆土。結果樹采用井字形溝施，在樹冠下順行挖寬30cm、深15--20cm的溝，溝距30cm，施入圈肥，覆土整平。下年施肥溝從垂直樹行的方向開挖，于前一年施肥溝構成井字形，以增加施肥面，提高施肥效果。棗樹根系受傷后不易恢復，開溝時應注意保護直徑0．5cm以上的粗根。

施肥量應根據產量而定，一般結果大樹，株產鮮棗10--25kg左右，施圈肥75--100kg，另加過磷酸鈣1．5--2．0kg。若春施基肥，可摻入部分氮素化肥。施肥后應及時澆水，灌水量以澆透為準。

二、翻刨管理帶

翻刨棗樹管理帶不僅能疏松土壤，攔蓄雨雪，還能消滅樹下越冬害蟲。冬春各翻刨1次，翻刨深度10--20cm。

三、合理修枝

棗樹樹膛內枝長密集易造成結果少、質量差。應通過修剪來調整樹冠，修剪時應做到以下幾點：

1、剪除無結果能力或結果能力很低的枝條，疏除交叉枝、稠密枝、重疊枝和細弱枝，以利通風透光。對徒長枝可視其空間大小決定剪留長度，對空間大，有培養前途的多年生徒長枝，可培養成骨干枝。

2、全部鋸除干枯死枝、病蟲枝，鋸口應盡量鋸到活枝處，鋸口應削平，并涂調合漆，以免繼續干裂腐爛。

3、對骨干枝上抽生的1、2年生發育枝，可根據空間大小剪截，留4--6個二次枝，培養成健壯的結果枝組。

4、對衰老的骨干枝應回縮1／3--1／2，回縮部位剪口的直徑不應超過5cm，剪口下需留出向上的休眠芽或結果母枝；對衰老的結果枝組應全面回縮疏截；對較完整的枝組可縮剪1／2或1／3，促發新枝。

5、對衰老程度嚴重的樹，應停甲養樹。在停甲期間，應配合更新修枝，增施肥水等措施，加快樹勢恢復。

四、消滅棗樹蟲害

1、刮除老棗樹皮。在封凍前將干裂樹皮刮除干凈，集中燒掉或深埋，消滅越冬蟲源。

2、徹底刷除龜蠟蚧。棗樹龜蠟蚧(俗稱樹虱子)是棗樹主要害蟲之一。因棗虱是以受精雌蟲在1--2年生枝上越冬，所以應抓住冬季有利時機，逐枝刷除。

3、冬季翻刨樹盤時，注意揀拾樹下土中的越冬蟲蛹、蟲繭消毀。