品種選擇：選用生長期在100天以內，開花早、易坐瓜、成熟早及抗病較強的品種，如伊麗莎白、中甜一號等。
培育壯苗：育苗一般在大棚內或溫床上進行，育苗時間在2月中下旬。種子播種前應進行消毒、浸種、催芽工作，消毒可用55攝氏度的水倒入盛種子的容器牛進行溫水浸種，邊倒邊攪動，待水溫降至30攝氏度時，浸種6至8小時后進行催芽，催芽溫度一般28至30攝氏度。
播種：應在晴天中午進行，幼苗出土前溫度25至30攝氏度。當百分之70至80幼苗出土后，白天控溫20至25攝氏度，夜間溫度15攝氏度，以防徒長。等第1片真葉展開后，提高棚內溫度，白天25至30攝氏度，以促根壯苗。定植前一星期進行低溫煉苗，白天控溫15至18攝氏度，夜溫12攝氏度。
定植：定植前整地施肥。
①定植期：定植期是決定早熟豐產的重要因素，定植過早，地溫過低，不宜成活。定植過晚，則達不到早熟目的，最佳定植期應選擇在當地日平均氣溫10攝氏度以上，選擇在晴天無風的天氣定植，定植后立即蓋膜保溫。
②定植方式：一般高畦單行栽培，按株距35至40厘米將幼苗定植于畦中央稍南。單行栽培的優點是苗在拱棚內時間較長。畝栽苗900至1000株。
定植后溫度管理：定植初期重點是防寒保溫。定植5至7天緊閉小拱棚，增溫、保濕促進緩苗。緩苗后白天控溫28至30攝氏度，夜溫不低于10攝氏度，上午棚溫升至28攝氏度時放風，先在棚兩頭揭膜放風，溫度下降后再蓋好。下午棚溫降至25攝氏度蓋風口，以保證夜溫不至太低。以后隨外界溫度升高，逐漸加大通風量。開花坐果期白天控溫27至30攝氏度，夜溫15至18攝氏度。
病蟲害防治：病蟲害主要有葉枯病、蔓枯病、霜霉病、蚜蟲等。葉枯病、蔓枯病可選用速克靈、撲海因、代森錳鋅等防治，霜霉病可用殺毒礬等防治。要在植株發病初期開始防治，7至10天1次，連續3次。蚜蟲一般用吡蟲啉防治。
