大棚蔬菜種植技術主要是指利用大棚覆蓋種植的蔬菜種植技術，在蔬菜的生長過程中杜絕農藥以及化學肥料的使用，在蔬菜各個生長周期，針對其生長規律，通過一些農業技術，提高蔬菜質量和產量。同時，通過物理控溫等手段，實現大棚蔬菜反季節種植，滿足人們的日常生活需求。

近年來，隨著人們對生活質量的追求逐漸提高，人們開始對飲食提出了更高的要求，從而促使大棚蔬菜種植技術迅猛發展，越來越多的種植戶和生產技術者開始嘗試探索大棚種植蔬菜。本文主要闡述了大棚蔬菜種植技術和病蟲害防治措施兩個方面內容，為大棚蔬菜種植技術的發展提供技術支持。

一、選擇優良的蔬菜苗種

優良的蔬菜苗種是增產的內因，高產的種植技術首先離不開良種。利用溫室大棚這種設施種植反季節蔬菜依靠的是充足的光能和熱能資源，主要種植茄瓜類、葉類和豆類等幾大類蔬菜瓜果。選擇優良的蔬菜苗種一般可以增產10%～20%，經濟效益一般可以增加10%以上。
在蔬菜選種時，蔬菜苗種的選擇要遵循抗病能力強、不含轉基因成分、不經藥物處理等原則，同時盡可能選取生長品相好的蔬菜苗種。在選擇大棚蔬菜苗種時，要對大棚的地質進行深入的檢測，根據檢測結果，選擇最適合溫室蔬菜栽培和病蟲害防治的地質，最終才能最大限度地提高溫室蔬菜的產量和質量。

 

二、確定合理的種植時間

大棚蔬菜產量和質量的高低在很大程度上取決于種植時間的早晚，尤其是大棚蔬菜的種植，這種蔬菜種植屬于反季節蔬菜種植，一般春季前后是效益最高期，種植戶應該以春季前后的產量最高期作為種植時間的確定依據。由于各地方的需求量不同，種植期一般分為一年一茬和一年兩茬，一年一茬的種植時間可以定在10月的中上旬，一年兩茬的種植時間可以定為，第一茬安排為7月的中上旬，第二茬安排為12月到第二年的1月進行種植。

三、嚴格的土壤處理

在選擇種植蔬菜的大棚用地時，所選的必須是完整的大棚種植地，其中不允許夾雜其他普通用地。分析表明，土壤透氣性和透水性是保證蔬菜種子萌發的前提條件，大棚蔬菜技術對土壤的要求更為嚴格。對于大棚蔬菜種植所選用的土壤必須通過相關規定進行處理，在種植和培育大棚蔬菜的時候，也需要按照原有的種植技術要求開展作業，在種植過程中可根據種植情況指派專業技術人員進行監督管理，并注意輪作，灌溉充足的水量，大棚的底部支撐墻采用空心磚，以保持大棚土壤的透氣性和透水性，在二次耕作的時候也要對土壤進行深挖和清掃，將農家肥和土壤進行混合高溫發酵，提高溫室土壤營養環境，確保肥沃度。
 

四、大棚蔬菜肥料的選用

對于大棚蔬菜種植的土壤營養一般不足夠蔬菜生長，這就需要后天追加肥料，還要對其進行清潔和輪作換茬種植工作。隨著人們對蔬菜要求的提高，目前，大棚蔬菜的肥料一般是有機肥料，這樣可以充分運用大棚可高溫發酵的天然條件，比如動物糞便或者植物廢料肥料等來提高蔬菜的產值和質量。大棚蔬菜專用肥中含有中藥植物中的營養膠，能夠被大棚蔬菜充分利用進行光合作用，而且肥料蓬松，還可以起到疏松大棚土壤的作用，最終達到增加有機蔬菜產量的目的。除了地面施肥外，一定配合葉面施肥，這樣地面施肥用量可以適當減少，以葉面補充，尤其是鈣鎂元素，地面補充吸收利用低，鈣鎂元素肥，可以選用鈣鎂欣+鼎效能量葉面肥，可以提高大棚蔬菜的光合效率，提高肥料吸收利用，并補充植物所需的鈣鎂欣葉面肥也更好。

 

五、大棚種植技術

大棚蔬菜在種植過程中需要采用合理的、科學的種植技術，與配套的栽培設施組成更加優質的栽培技術。在實際的種植過程中，要充分利用自然環境的影響，為大棚蔬菜的生長創造最有利的條件。

首先，要選擇合適的大棚位置，大棚培養地盡量是完整的地塊，水源充足，并且要和慣例培養地塊進行明確區分，如果想要將管理培養地轉化為有機培養地，需要經過至少2年的時間使用有機肥料種植，在第三年才可以正式作為有機培養地進行使用。
在大棚棚型的選擇上也有著明確要求，蔬菜種植的過程中，首先就要確定好自己的建棚棚型，根據棚型選擇合適的大棚蔬菜種植類型。其次，要選擇合適的棚膜，棚膜的選擇決定著蔬菜的光合作用效果，進而影響著蔬菜產量。例如：種植黃瓜，一般選擇聚氯乙烯膜;種植西紅柿，一般選擇聚乙烯或EVA膜;種植茄子，一般選擇EVA膜。