1、辣椒對肥料的要求：辣椒不同生長期，對肥料的需求不同，幼苗期施用腐熟的肥料或者有機肥；花芽分化期施用含磷鉀的肥料，有利于花芽分化。2、辣椒怎么施肥可高產：在幼苗移栽種植地前，為了促進幼苗生長，一般會在大田施足基肥，這是辣椒獲得高產的有效措施之一，基肥應以有機肥為主，并且有機肥要充分腐熟；在生長期需追肥2-3次；根外施肥一般是指葉面噴肥，它的優點是用量少、吸收率高、效果快等。
一、辣椒對肥料的要求
辣椒不同生長期，對肥料的需求不同：幼苗期施用腐熟的肥料或者有機肥；花芽分化期施用含磷鉀的肥料，利于花芽分化，注意控制氮肥用量，否則容易出現徒長情況。
二、辣椒怎么施肥才能高產
1、育苗基質
選擇在從未種植過茄果類的蔬菜和煙草的地塊挖取土壤，可用種植或蔥蒜地、芹菜以及谷物類的作物表土。晾曬土壤或打碎過濾細土，將完全腐熟的廄肥同樣打碎篩選后備用，然后按照1：3的比例混合土壤和肥料。再在每1000kg的培育土中施入磷酸鈣1kg、草木灰20kg、磷酸二銨0.5kg，混合均勻后育苗基質就制作完成了。
2、施足基肥
幼苗移栽種植地前，在大田施足基肥，促進生長，提高產量。基肥以有機肥為主，需要充分腐熟，以免引發病蟲害。施肥結合整地翻耕進行，畝施腐熟農家肥4000-5000kg，搭配磷酸二銨或尿素30kg、草木灰100kg。
3、合理追肥
辣椒需肥量較大，生長期提供足夠的養分，保證正常開花結瓜，一般需要追肥2-3次。第一次追肥在幼果期，畝施人糞尿1500kg，選擇在雨前施肥，如果無雨，可在追肥后及時澆水，加快肥料被吸收。第二次追肥在盛果期，畝施三元復合肥10-15kg，追肥后澆水。第三次追肥在采收前進行，猛追猛促，間隔一周追施一次人糞尿肥，具體追肥時間以清晨或傍晚為好。
4、根外施肥
根外施肥一般是指葉面噴肥，具有用量少、吸收率高、效果快等優點，還可以增強植株的光合作用以及葉綠素含量，有利于植株有機物的累積，有效的防止落花落果現象，增產效果在10%-20%左右。具體為花期噴施低濃度的硼砂水溶液1-2次，生長后期可多次噴施低濃度的磷酸二氫鉀溶液，增產效果比較好。注意采收前半月不可以噴施葉面肥。
