種植時盡量選擇交通便利、地形平坦的地區。土質最好是土壤肥沃、質地疏松、土層深厚的沙土。采集足夠成熟、種仁充實的種子。播種前進行整地施肥，耕作后分層施肥，同時注意開排水溝。播種前種子用相應溶液浸泡，均勻撒在畦面。播種后覆膜保溫，注意排水。幼苗10厘米左右即可移栽，移栽后勤施肥，注意病蟲害防治。
一、苗圃選擇
選擇苗圃時要注意苗圃地的位置、地形和方向。最好選擇交通便利、地形平坦的地區。坡地一般坡度在5度以下為宜，坡地盡量選擇朝北或東北。土質最好是土壤肥沃、質地疏松、土層深厚的沙土。土質松散的砂土，上層容易干燥，下層肥水充足，根系向下伸長，形成粗直的根系，根不發達，粘土和鹽堿土不適合育苗。
二、種子采集
楊梅種子應該從生長健壯的成年樹上采集足夠成熟的果實，采種時要先檢查果實的種仁是否充實，選擇種仁充實的果樹進行采集。采摘的果實宜選擇陽光不直射的合適場所，將果實攤開堆放，堆放高度一般不超過15厘米。堆積4~5天后，果肉腐爛，用流水沖洗，去除浮起的凹陷，晾干表面等待。
三、整地施肥
楊梅種子播種前要整地，水田和平地土層薄的地方要深23~27厘米，山地和土層深的地方要深一點。耕作后曬白，分層施肥，反復犁耙，使土壤充分細碎。田埂寬1米，溝槽寬30厘米，山埂高10~15厘米，平地田埂高20~30厘米。每畝施豬、牛欄糞或堆肥3000~5000公斤，磷酸鈣15~20公斤，草木灰若干。水田應在周圍深挖排水溝，山地應注意防旱和防洪。
四、播種方法
楊梅種子播種前用0.1%高錳酸鉀液或40%甲基托布津800倍液浸泡10分鐘，在苗圃地畦表面破碎后，將種子均勻撒在畦的表面，每平方米撒種子1.25~1.5公斤，播種后用木板輕輕地將種子壓入土中，上面復蓋細土，深約2~3厘米，復蓋薄草，防止雨水沖洗和表土曬干。
五、苗期管理
楊梅種子播種后，12月中旬冷時復蓋薄膜拱棚保溫，保持一定溫度，注意排水，防止鼠害。一般在10月中下旬播種，第二年1月種子萌芽，2月中旬破土出苗。出苗后，如果中午太陽太強，打開小拱門兩端的薄膜通風，降低棚內的溫度和濕度，防止灼熱和猝死，7月下旬即可移植。
六、幼苗移栽
楊梅苗出土后高10厘米左右，長出4~5片葉子時可移植，移植前苗圃應整體施肥，同時每畝田埂面應撒25公斤石灰，或者撒600倍的水。然后，根據行距30~35厘米、株距8~10厘米的規格移植幼苗。移植幼苗時，選擇陰天或晴天的早晚進行，澆定根水，每畝移植1.2~1.4萬株。
七、移栽管理
楊梅苗對肥料的反應非常敏感，施用少量薄肥也容易導致苗木死亡，根系恢復良好，長出4~5片新葉子后稀釋的人糞尿（1擔水加人糞尿2勺，尿素0.25千克）必須澆水。之后每半個月澆一次2%的三元復合肥料和稀人糞尿液，用薄肥勤施，促進苗木生長。要注意防止苗木炭蛆、立枯病和病蟲害。要勤松土、除草，防止土壤板結和雜草與苗木爭奪養分。
