1、土壤選擇：選擇土層深厚、疏松肥沃、地勢較高的地塊為宜。2、品種選擇：選擇熟性較早、坐瓜性好、瓜形美觀、抗病性強、品質(zhì)好的品種。3、定植：宜選在3月中旬至3月下旬進行，在瓜苗3葉1心時定植。4、整枝：當主蔓長到六葉時可進行摘心，每個子蔓留1-2個瓜即可。5、施肥：增施磷、鉀肥能提高甜瓜含糖量。
一、土壤選擇
種植香瓜，宜選擇土層深厚、疏松、肥沃且地勢較高的地塊，周圍通風，排灌方便，無污染源，符合無公害甜瓜生產(chǎn)對環(huán)境的要求。
二、品種選擇
宜選擇熟性較早、坐瓜性好、瓜形美觀、抗病性強、質(zhì)量好的香瓜品種，如伊麗莎白、若人、夏龍、雪峰蜜二號等。
三、定植
為避開晚霜凍，提前上市時間，早春大拱棚栽培香瓜，定植期間從3月中旬到3月下旬，瓜苗3葉1心時定植。定植前15-30天先扣大棚以提高地溫。栽培前的下午或傍晚，要把苗缽澆透水，以便于帶坨下地。培土后坑面呈微凹為好。種植密度行距90厘米，株距50厘米。
四、整枝
當主蔓生長到六葉時摘心，掐掉1、2葉間的子蔓，留3-6葉間子蔓，每個子蔓留1-2個瓜。
五、施肥
增施磷、鉀肥能提高甜瓜含糖量，而單純施加氮肥可以降低含糖量。甜瓜坐瓜后，每畝施用硫酸鉀10公斤，可提高甜瓜甜度1-2度；初期噴施0.2%磷酸二氫鉀水溶液，或在伸蔓初期每畝穴施磷肥5公斤。
六、灌水
在瓜膨大期，適當灌水可以提高產(chǎn)量，改善品質(zhì)，在瓜的數(shù)量達到高峰時，白天發(fā)現(xiàn)瓜葉打蔫可灌水，采用溝灌方法，灌水時注意量的控制，灌水后可打藥，一般用500倍過氧乙酸（一兩對兩壺水）。
