竹蓀的高效栽培技術主要有壓塊栽培、直播床栽和直播箱栽三種方式。壓塊栽培是將培養好的竹蓀從瓶或袋中挖出并制成菌塊，進行覆土栽培。直播床栽是指將經處理后的竹料等鋪在菇床上，進行播種、覆土栽培。直播箱栽是利用塑料周圍的轉箱、木箱、花缽等容器，直接下料播種進行栽培。
一、栽培原材料準備
1、栽培料種類
栽培竹蓀的原料主要有腐干竹、廢竹塊、竹圓下處于腐解或半腐解狀態下的竹、萊圓土；木屑、蔗渣、麥皮。有條件的地方也可以玉米稈、麥稈、泊萊稈等農副秸稈與竹料混合使用。攆樹、青樹可作為段木栽培來使用。
2、栽培料處理
栽培前將原料暴露在陽光下3~4天，切成長11~22cm（室外林間栽培可切成1m以下的竹塊）、寬1~2cm的竹塊。然后用1~3%的石灰水浸泡5~6天，撈起用清水沖洗，稍晾干待用。竹葉和土壤翻曬3~4天后，用1~1.5%的福爾馬林、0.3~0.5%的敵敵畏混合液消毒。每立方米竹葉或土壤用混合消毒液27~30升，邊噴藥邊攪拌。使藥材充分混合均勻，覆蓋薄膜，土壤4~5天，竹葉1~3天后揭開薄膜，攤開，使藥物揮發1~2天。林間栽培的覆蓋土壤可不消毒。
二、菇房和栽培容器的消毒處理
1、菇房可采用一般蘑菇栽培用菇房。床架可以是鐵架、塑料架或竹木床架，也可以使用塑料箱、木箱、花盆等進行箱栽和盆栽。
2、種植前將菇房徹底清理干凈，用0.5%敵百蟲液加0.1%多菌靈或0.5%漂白粉液噴灑室。在內部，床架用5%的石灰水或5%的漂白粉擦拭，再用福爾馬林熏蒸窗戶一整天，打開菇房一周后就可以使用。栽培箱、缽用清水清洗后，用0.5%的高錳酸鉀溶液擦拭內外表面，備用。
三、竹蓀的栽培技術
1、壓塊栽培
（1）挖瓶壓塊：在成都地區挖瓶壓塊時間是上半年的4~5月。將剛長滿的竹蓀栽培種從瓶子（袋子）中挖出，用木框（規格40×40×12cm，即香菇壓塊和木框相同。使用前用5%石灰水或5‰的高錳酸鉀溶液擦拭）。做成周圍比中部稍薄的栽培塊，每塊用種約12瓶。注意不要壓得太緊，以免損傷菌絲。
（2）菌絲體愈合：壓塊成型后，取下木框，蓋1張消毒干報紙，將菌塊放入消毒后的薄膜中包裹，菌塊之間距離4~5cm，放在床架上，保濕培養約15~20天，菌絲體再次愈合。
（3）覆蓋土壤：菌絲愈合后，在菌塊上覆蓋1~2cm厚葉的竹葉，繼續培育5~10天，菌絲布滿葉層80%以上時，立即覆蓋土壤2~4cm厚。
（4）管理：
①水分管理：覆土層土壤含水量控制在20~30%。若土壤含水量過大，則菌絲會因徒長大量地爬于土層表面，面在土層中分化形成原基，菌蕾數目少，達不到產高的目的。菇房內空氣相對略濕度保持在80%左右，茵蕾生長階段空氣相對溫度提高到85-90%。否則，空氣量度太低，土層水分易散失，溫度太高則易引起雜菌繁殖，尤其是粘菌。澆水時噴頭應向上，以避免沖傷上蕾。
②溫度控制：高溫時，打開門窗降低溫度，以免菇蕾變熱。低溫時，關閉門窗，在有條件的情況下安裝加熱裝置，提高菇室的溫度，防止菇蕾凍死。
③通風換氣：每天開門窗2~3次，每次換氣10~20分鐘，使新鮮空氣進入菇房，供竹蓀的成長需要。
④雜菌和蟲鼠害的防治：以預防為主。若在菇床上發現粘菌（草生發網菌）和鬼傘類雜菌時，應立即去除，并在其發生外周撒上干石灰粉，控制蔓延。如果發現有菇蠅、蠟類、魅腦和線蟲，應噴灑敵敵畏藥液來消除，但應注意不要傷害菇蕾。菇房應安裝紗窗和紗門，以防老鼠進入菇房，危及竹蓀。
2、直播床栽
（1）下料和播種：床架首先鋪上大消毒塑料薄膜，在薄膜底部張上幾個小孔，使多余的水分流出。另外，再在其上下料、播種，填補材料播種，共播三層菌種。盡量把菌種塊夾在竹塊之間，種子緊密貼合，最上層覆蓋薄竹葉。每平方米重計用料20公斤，用種3~4瓶。播種結束后，澆水，蓋上塑料薄膜，保濕培養。
（2）覆蓋：待菌種塊復活生長，菌絲基本長滿料面時，立即覆蓋土壤，覆土層厚度2~4cm。
（3）管理：與壓塊栽培法的管理方法相同。
3、直播箱（缽）栽
利用塑料周圍的轉箱、木箱、花盆等容器，直接下料播種進行栽培的方法。箱栽時，箱底先鋪塑料薄膜，留下出水的小孔，在底部鋪上厚度為2~3cm的小卵石，在卵石上鋪上厚度為2cm的菜園土，在土層上鋪上菌種，填充劑的播種方法與直接床栽方法相同。規格為15×31×14立方厘米的箱子，可鋪料以干重計4公斤，用種2瓶/箱。盆栽時不需要薄膜，栽培管理的水分控制和溫度調節等措施與壓塊栽培法相同。
