1、培育壯苗：可采用條播的方法播種，每畦施腐熟的優質農家肥30公斤、磷酸二銨65公斤。2、合理密植：合理密植是芹菜增產的關鍵，可采用二次蹲苗法。3、重施底肥：定植前結合深翻每畝施10立方米施腐熟的雞糞、豬糞等優質農家肥，以提高產量和增進品質。4、調節溫度和光照：加強光照和溫度管理，不得低于5℃。
一、溫室芹菜栽培技術要點是什么
1、培育壯苗
大棚芹菜的育苗時間為7月上旬，可采用平畦撒（條）播的方法播種，畦長5米，寬1米。在做畦之前，結合整地每畦施腐熟的優質農家肥30公斤、磷酸二銨65公斤，每畦的播種量為50克，種植1畝芹菜需要60平方米的育苗地。播種后，做好遮陰和水分管理，以促進出苗。出苗后，保持畦面見干見濕，在大雨后及時排水，防止畦面積水死苗。當幼苗長到2-3葉期間進行間苗，苗間距離以2-3厘米為宜。壯苗的標準是苗齡50-60天，株高15-20厘米，每株6-7片，莖基部直徑約0.5厘米。
2、合理密植
培育健壯植物，合理密植是增加溫室芹菜增產的關鍵。芹菜的定植時間是9月上旬，10月上中旬扣棚膜。種植時，可以通過6米和1米的平畦單株分級定植。株距7厘米，行距10厘米。為了培育強壯的植物，應采用二次蹲苗法。
3、重施底肥
增施底肥，培肥地力，可以改善土壤的理化性狀，使芹菜獲得高產。定植前結合深翻，每畝施用10立方米腐熟的雞糞、豬糞等優質農家肥，50公斤磷酸二銨和25公斤硫酸鉀。緩苗后，每隔15-20天結合灌水追1次肥，以氮肥與磷、鉀肥交替或混合施用為宜，每畝每次追肥施用尿素25公斤或20公斤磷酸二銨和10公斤硫酸鉀。如追施三元復合肥，每畝40至50公斤為宜。此外，還可結合防治病蟲害進行根外追肥，噴施愛多收、噴施寶、云大120、硼砂等葉面肥，滿足芹菜在整個生長過程中對各種營養元素的需求，以提高產量和增進品質。
4、調節溫度和光照
芹菜耐寒性強，但在低溫和長日照條件下容易抽薹。因此，在栽培過程中應加強光照和溫度管理。在冬季管理過程中，草苫要早揭晚蓋并及時清潔膜面，以便加熱保溫，室內白天溫度保持在15℃-25℃，夜間溫度保持在10℃-15℃，最低溫度不低于5℃。
二、溫室芹菜空心病的防治方法
1、加強通風管理，保護地栽培應注意溫度變化不得忽高忽低，溫度不得低于5℃，否則容易發生凍害和抽薹現象。
2、科學施肥，施足腐熟的有機肥，生長期適時澆水施肥，一般每15天澆水一次，水量不要太大，小水一溜就可以。特別在生長旺盛時期，一定要保證充足的水分供應，在收獲前15天左右，澆水要足量。
3、噴灑植物生長調節劑后，應加大肥水管理以滿足植株生長需要。在施足底肥的基礎上，生長期追肥以速效氮肥為主，配合增施鉀肥。選擇0.3%-0.5%硼砂溶液噴灑葉面，對預防中空疾病也有明顯的效果。
4、適時采收，常會造成葉柄老化，葉片光合能力下降，根系吸收養分的能力也減弱，營養不足，也會使葉柄的薄壁細胞破裂，造成空心現象的發生。
