1、整體施肥：在栽培前施足底肥，保證其生長周期不缺肥。2、播種出苗：在良好的壟上，劃出深約1CM的小溝，在小溝里澆水，看出苗的狀況后期再進行間苗。3、田間管理：出苗后，進行第一次間苗，去除擠在一起的苗。4、花期管理：必須加強肥水管理。5、收獲：要及時收獲。
一、整體施肥
西蘭花在栽培前施足底肥，保證其生長周期不缺肥。栽培方法應采用壟斷栽培法。細心的菜友發現下半年種的蘿卜白菜都是起壟栽培，這種方法是獨占菜種在壟上是因為排水作用，伏天多雨，排水不好容易淹死菜苗。
二、播種出苗
在良好的壟上，劃出深約1CM的小溝，在小溝里澆水，浸水的時候，把種子撒在小溝里，撒的種子可以適當密一點，看出苗的狀況后期再進行間苗。最后在種子上覆蓋厚約1CM的細土即可。西蘭花通常在5天左右出苗。
三、田間管理
西蘭花出苗后，進行第一次間苗，去除擠在一起的苗，如果有的地方出苗特別少，就需要補苗。之后，每隔幾天進行一次間苗，最終苗間隔控制在30CM左右。此外，西蘭花要經常除草。
四、花期管理
在西蘭花生長到10個左右的葉子時，開始出花。此時，必須加強肥水管理，澆水時加入氮、磷、鉀均勻的肥料進行沖洗，但此時澆水要注意不要澆水。
五、收獲
可以在西蘭花長到直徑約25厘米的時候就可以收獲，但是要注意不要收獲太晚。
