讓韭菜長得好的肥料包括有機肥、尿素、餅肥等。
播種前，畝施腐熟的有機肥5000公斤＋硫酸銨20公斤＋硫酸二氨20公斤作為基肥。
出苗后，畝施尿素5公斤，或噴施葉面肥，為植株補充養分。
移栽后，于緩苗期結束后畝施尿素20公斤，植株返青時結合中耕畝施人糞尿4000公斤。
收割3-4天后，畝施腐熟的餅肥80公斤，以加快植株的恢復速度。
一、讓韭菜長得好的肥料有哪些
1、肥料類型
（1）使用有機肥、尿素、餅肥等肥料可以讓韭菜良好地生長。
（2）韭菜是一種多年生宿根蔬菜，在生長期間需肥量較大，并且每次收割后都要追肥，如果以收割葉片為種植目的，可主施氮肥，如果想讓韭菜開花結果，則要在開花前追施磷肥、鉀肥。
2、施肥方法
（1）第一年
①播種前，深耕深翻，隨即畝施5000公斤腐熟的有機肥＋20公斤硫酸銨＋20公斤硫酸二氨，同時還可以畝用2公斤5%辛硫磷顆粒劑＋10-15公斤干細土混合撒施，撒施后可防治韭蛆。
②出苗后，如果幼苗生長趨勢不佳，可以噴施葉面肥，或畝施5公斤尿素。待株高適宜時進行移栽，移栽前畝施7000公斤腐熟的農家肥＋50公斤復合肥＋2公斤硫酸鋅。
③定植后，于緩苗期結束后畝施20公斤尿素或磷酸二胺。
（2）第二年及以后
①韭菜返青時，結合中耕畝施4000公斤人糞尿或20公斤尿素，促進韭菜恢復生長。
②韭菜收割3-4天后，畝施3000公斤豬尿糞，或80公斤腐熟的餅肥，或20公斤尿素，或20公斤硫酸銨復合肥，以加快植株的恢復速度。施肥后不能立即澆水，否則韭菜根容易腐爛。
③韭菜抽薹前，畝施15-20公斤尿素。秋季是韭菜生長旺盛時期，所以在立秋前后要畝施300-400公斤餅肥進行養根。澆凍水時，畝施10-15公斤三元復合肥。
二、韭菜在施肥時不能施加什么肥料
1、硝態氮肥：此類肥料的濃度比較高，使用后容易燒根，影響到韭菜根部對于養分、水分的吸收能力。
2、未經腐熟的農家肥：農家肥是一種營養全面的肥料，但是如果沒有經過發酵腐熟就施加到韭菜地中，則會導致養分難以被吸收，同時會引發燒苗、燒根情況。除此之外，未未腐熟的農家肥中含有很多害蟲的蟲卵，使用后容易引發蟲害。
3、碳銨：碳銨是一種氮肥，容易揮發，而揮發的氨氣會傷到韭菜的葉子，如果要使用碳銨，盡量選擇溝施，施加后在上面覆蓋一層土壤。
