合理選地：選擇地勢高燥、疏松肥沃、排灌方便、前茬為非十字花科作物的地塊播種育苗。

種子處理：播種前使用溫水浸種或使用藥劑浸種，可提高出苗率。

設施避災：播種后覆蓋2-3層遮陽網，待50%幼苗立苗后改成小弓架遮陰，晴天的上午9點至下午4點覆蓋遮陽網。

肥水管理：出苗后根據墑情澆水，澆水方式以溝灌為宜。若苗勢較差，結合澆水施加尿素溶液。

一、甘藍類蔬菜如何抗旱育苗

1、合理選地

（1）甘藍類蔬菜播種育苗，宜選擇土壤疏松肥沃、地勢高燥、排灌方便、病蟲源少，前作為非十字花科作物的地塊，尤以早稻田為佳。

（2）避用大棚蔬菜地作育苗用地，避免因土壤鹽分含量過高而造成出苗困難或死苗事件的發生。禁止貪取水方便，選在溪邊或低洼地育苗，以防臺風暴雨淹水毀苗。

2、種子處理

（1）為加快播種出苗速度，減少種傳病害，增強秧苗抗性，種子播種催芽前，需用溫湯或藥劑浸種。

（2）溫水浸種，先將種子浸濕，然后放入55~60℃的溫水中，攪拌10~15分鐘后用清水浸種10~12小時。

（3）藥劑浸種，選用75％百菌清800倍液浸種10~12小時。浸種后，保濕催芽20~24小時播種。

3、設施避災

（1）播種后，為防止土壤曬干或鹽漬化發生，用2~3層遮陽網覆蓋，待50%秧苗立苗后，要揭去地表遮陽網等覆蓋物，改用小弓架避陽遮陰。

（2）晴熱天9~16時要蓋遮陽網，以降低地表溫度，減少水分蒸發，延長澆水間隔時間，增強秧苗抗旱能力。如遇臺風暴雨，要蓋緊蓋實遮陽網或尼龍膜。

4、肥水管理

（1）出苗后，視苗地土壤墑情澆灌水。通常要盡量少澆水，以防土壤板結，影響秧苗生長和抗旱能力的提高；如過旱確需澆灌水的，以溝灌為好，嚴防水上畦面。

（2）灌水的氯離子含量要求在0.06％以下，以河江上層水為宜，禁用含鹽量較高的底層水或深井水。出苗7天后，用5%精禾草克乳油750倍液防治單子葉雜草，以減少土壤水分蒸發。

（3）在施足基肥前提下，苗期一般不施追肥，以防苗勢過旺降低抗旱能力；如苗勢弱，可結合灌水施用稀薄尿素液或進行根外追肥。

二、蔬菜死苗如何預防

1、菌肥防病蟲害

（1）在蔬菜栽培前，首先要對棚室、菜園土進行整地，近些年土傳病害發生的越來越嚴重，而為了預防病害的發生，除了需要翻耕土地同時，施入菌肥和藥劑蘸根外，也需要常常采取穴施藥劑或菌肥的方式，促根防病。

（2）在蔬菜剛定植時，地下害蟲喜歡啃食根部，造成地上幼苗枯萎，嚴重時死苗，而生物菌肥不僅能為蔬菜提供生長的肥力，添加有益菌預防土傳病害，同時還能提高蔬菜的抗逆性、抗倒伏能力。

2、有機肥防肥害

（1）化肥施用過量、過于集中，或者是單一施用某種化肥，就會大大的增加肥害的發生，造成燒根燒苗，導致蔬菜死苗、死棵。

（2）所以為了避免肥害的發生，就必須要減少化肥的施用量，增施生物菌肥和有機肥。但是要注意的是，有機肥必須時警告處分腐熟的，否則也會造成肥害的發生。

（3）尤其在使用雞糞、鴨糞等農家肥作為基肥時，一定要事先經過高溫燜棚使其充分腐熟后在使用。

3、定植深度

（1）蔬菜由于病害而發生死苗現象時有發生，這其中主要是因為莖腐病和疫病，蔬菜定植后經常會發生原因，和定植深度有非常大的關系。

（2）蔬菜定植過深，幼苗莖基部埋入土壤中，初期較少過多，外界溫度過高，水分蒸發快，導致莖基部的溫度過高，莖基部的表皮組織受到破壞，給病菌了創造了有利條件。

（3）所以定植蔬菜時，一定要注意深淺適宜，而最好的解決方式就是起壟栽培。

4、澆水要適量

（1）澆水過多就會出現漚根現象，另外水溫對根系生理活動也有直接影響，如果地溫和水溫相差超過5度以上，那么在澆水后就會引起土溫驟變而傷害到根系，反而會影響根系對水分的吸收，產生生理性干旱。

（2）所以水溫和土壤溫度接近時澆灌最好，在秋冬季最好先將水存放在室內一段時間，或添加溫水，使得水溫提高到15-20度后再進行澆灌。

（3）澆水時間通常是在上午10點和下午4點以后，切記不可晚上澆水，這樣會增加病害感染和凍害幾率。