面里有蟲(chóng)還能不能吃,長(zhǎng)蟲(chóng)的原因是什么
如果蟲(chóng)子很少且是幼蟲(chóng),將蟲(chóng)子清除后還是可以吃的;如果蟲(chóng)子數(shù)量很多且是成蟲(chóng),最好不要再吃了,以免對(duì)身體造成不良影響。面里面長(zhǎng)蟲(chóng)的原因主要有兩方面:一是原料小麥中有蟲(chóng)卵,這是在田地里的時(shí)候就有攜帶的蟲(chóng)卵;二是保存不當(dāng),當(dāng)面受潮后就容易生蟲(chóng),因此在保存時(shí)要注意防潮。
面里面出現(xiàn)小黑蟲(chóng)子還能吃嗎,附防止面生小黑蟲(chóng)子的方法
面里面如果出現(xiàn)了少量的小黑蟲(chóng),且都是幼蟲(chóng),可以將蟲(chóng)子篩除后再吃。如果蟲(chóng)子數(shù)量很多,而且都是成蟲(chóng),就不能吃了,說(shuō)明面已經(jīng)變質(zhì)了,吃了對(duì)身體不好。因此要做好面的存放工作,可以將面放進(jìn)干凈、密閉的容器中,然后放入用紗布包好的花椒粒,可有效防止面生蟲(chóng)。也可將袋子用花椒水中浸泡,晾干,再裝好面,可有效防止面生蟲(chóng)。或者將面放進(jìn)塑料袋中,袋口密封好,隔絕了空氣就不容易受潮長(zhǎng)蟲(chóng)了,也可密封好后放入冰箱冷凍儲(chǔ)藏。