榛子是我國北方重要的干果樹種，與扁桃、核桃、腰果并稱為“四大堅果”。位于莊河市北部的桂云花鄉野生榛子資源豐富，據不完全統計，全鄉野生榛子面積為25000畝。每年8月間，當地一些群眾習慣于采這些野生榛子賣錢，有些農戶可創收四五千元以上。今年，桂云花鄉開始嘗試推廣起大榛子生產，以開辟當地百姓的致富途徑。
據悉，去年秋天，桂云花鄉人大在下鄉調研時發現有個別農戶將野生榛子移栽到房前屋后，其產量和效益都不錯。在鄉黨委的建議下，鄉人大組織部分代表和農戶去鐵嶺清河區考察大榛子產業發展，得到了很大的啟示。回來后，鄉人大結合全鄉地域面積遼闊，具備發展榛子產業的土壤、氣候等資源優勢，提出了推廣大榛子產業發展的設想，并得到鄉黨委的大力支持。結合本鄉現有野生榛子資源現狀，鄉黨委政府提出了把榛子產業發展作為一項產業抓的想法，因地制宜地出臺一系列相關措施。
目前，桂云花全鄉野生榛子林已有近萬畝被個人承包，且新建了200畝以上的雜交大榛子園兩個，小面積栽植的農戶也有20幾戶。
1、科屬區別：榛子屬灌木或小喬木；橡子為落葉或常綠喬木。2、形態區別：榛子樹皮灰色，樹枝暗灰色無毛；橡子樹皮暗棕色，光滑，樹枝棕色，無毛。3、功效區別：榛子具有調中、開胃、滋養血氣、明目的效果；橡子含有豐富的淀粉，可食用，也可作為紡織工業漿紗用原料。
1、形態區別：榛子樹皮灰色，樹枝暗灰色，無毛，葉子為矩圓形或寬倒卵形，栗子樹皮深灰色，枝條短毛或長毛，無頂芽，葉子互生，卵狀橢圓形至長橢圓形披針形。2、產地區別：榛子出生于海拔200~1000米的山地陰坡灌叢中，栗子多出生于低山丘陵緩坡和河灘地區。
榛子主產地在土耳其，進口榛子的主要國家有德國、加拿大、英國等。榛子、榛仁及其加工品是土耳其重要的出口物資，被土耳其人民譽為“國寶”。榛子屬于木本油料樹種，為樺木科榛屬植物，全世界共有16種。榛子含有豐富的脂肪，既可以促進膽固醇的代謝，還可以軟化血管，維持毛細血管的健康。
有性繁殖的榛子樹種苗一般在種植3~5年后開始結果，無性繁殖的榛子樹種苗在種植2~3年后開始結果，兩者均在7年以上進入盛果期，其株叢壽命可達50年以上。不同種類的榛子樹，對溫度的要求也不盡相同。榛子樹為喜光植物，一般要求年日照時間在2100小時以上。
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