
南瓜顏色
常見的南瓜顏色有金紅色、橘紅色、橘黃色、青色。南瓜的成熟時間是每年的7-9月份,成熟后最常見的顏色就是橘黃色。
1、青色南瓜:其外皮是青綠色的,果肉中水分大,維生素含量較低,但是口感脆嫩,比較適合用來炒菜。

2、黃色南瓜:黃色南瓜的個頭會更大些,口感更加香甜,也更有營養,食用后可以提高免疫力,還有很好的滋補效果。

南瓜品種
南瓜的種類眾多,常見的有黃狼南瓜、大磨盤南瓜、蜜本南瓜、牛腿南瓜、蛇南瓜、奶油南瓜、黑皮南瓜等,它們的口感都十分不錯。
1、蜜本南瓜
種植后需要90-100天才可成熟,個頭比較大,單個南瓜可重達四斤,形狀似木瓜,口感良好,營養豐富。
2、黃狼南瓜
種植后110-120天成熟,成熟后的果實呈長棒槌形,長度約40厘米,外皮為橘紅色,其肉質細致,味道香甜,品質極佳。

南瓜顏色變化過程的順序
南瓜在生長期顏色變化并不大,只是隨著植株的生長,果實的顏色會逐漸加深。