吃小蔥好處

  經(jīng)常吃小蔥可以促進(jìn)消化吸收，小蔥有刺激身體消化液分泌的作用，可以健脾開胃、抗菌、抗病毒，而且小蔥中含有大蒜素，有明顯的抵抗細(xì)菌、病毒的作用，特別是對(duì)痢疾桿菌和真菌的抑制作用更強(qiáng)。

生吃小蔥好處

  生吃小蔥沒有毒，所以它可以生吃，但記住不要將小蔥和蜂蜜一起吃，這兩者食物相克，如果將這兩個(gè)一起吃的話，可能會(huì)導(dǎo)致失明。

  1、散熱：生吃小蔥具有解熱、祛痰的效果，它可以刺激身體汗腺，以達(dá)到出汗散熱的效果，所以在感冒時(shí)可以多吃。

  2、增加食欲、殺菌：小蔥含有小蔥辣素和硫化丙烯，可以去除腥味，刺激消化液的分泌，增加食欲，而且辣素具有較強(qiáng)的殺菌效果，促進(jìn)汗腺、呼吸道和泌尿系統(tǒng)相關(guān)腺體的分泌。

  生吃小蔥不能減肥，但減肥期間可以吃小蔥，因?yàn)樾∈[的飲食纖維含量豐富，能夠有效的降低膽固醇，它的熱量也非常低。

生吃小蔥壞處

  夏天如果吃小蔥太多的話，那么眼睛里可能會(huì)出現(xiàn)白色的東西，眼睛會(huì)變得不舒服，所以一定要適量食用。

生吃小蔥吃法

  生吃小蔥時(shí)，可以將其直接洗干凈吃，也可以作為蔬菜涼拌著吃，將其作為調(diào)味料，多用于肉、腥、臭、其他有異味的菜、湯，對(duì)沒有異味的菜、湯也有增加味道的作用。

  春天是小蔥一年中營(yíng)養(yǎng)最豐富、最柔軟、最香、最好吃的時(shí)候，北方人春天喜歡吃的蔥炒雞蛋和蔥蘸醬，對(duì)身體非常好。

  小蔥生吃好點(diǎn)，因?yàn)樯缘脑捤臓I(yíng)養(yǎng)不會(huì)被破壞，而且小蔥有壯陽的效果，但是生吃小蔥會(huì)導(dǎo)致嘴里有蔥的味道。