銀杏果生吃與熟吃
銀杏果功效和作用：銀杏是一種富含多種維生素的水果，含有一定量的蛋白質、脂肪和碳水化合物，它含有大量的維生素，因此具有很強的抗氧化作用，可以保護血管。
銀杏果生吃VS熟吃：銀杏果最好煮熟吃，對呼吸系統有調整作用，不能一次吃太多，因為銀杏果實有毒，多吃會導致腸胃不舒服，嚴重的會中毒。
生吃銀杏果
生吃銀杏果最佳時間：銀杏含有氰苷，大量生食后會引起嘔吐、嗜睡，嚴重時會昏迷，有生命危險，所以不要生吃銀杏果。
生吃銀杏果好處：生吃銀杏果不好，不僅沒有什么好吃，而且還有中毒的危險，所以不建議生吃銀杏果。
生吃銀杏果壞處：如果生吃銀杏堅果，兒童吃20顆左右，成人吃50顆左右，就會有中毒的危險。
熟吃銀杏果
熟吃銀杏果最佳時間：銀杏果一般在九月左右成熟，所以在九月是吃銀杏果的最佳時間，這時候的銀杏果是最新鮮的。
熟吃銀杏果好處：
1、銀杏果它具有潤肺止咳的功效，可用于治療咳嗽、支氣管哮喘或痰多。
2、銀杏過還有延緩衰老的作用，對于女性來說，有美容美顏的好處，可以撫平皺紋，而且它所含的營養成分可以預防心腦血管疾病，具有疏通血管的作用。
熟吃銀杏果壞處：銀杏果中有類似鷹堿的物質，可能引起中毒，炒熟后毒性下降，但一次的食用量也不能過多。
熟吃銀杏果吃法：銀杏果有很多種不同的吃法，可以用微波爐烘烤加熱直接食用，也可以做成糕點或沖泡飲用，但一定不能多吃。
