青梅采摘時間
青梅這種水果是在8-9月份的時候成熟采摘的，采摘時間一個月左右，秋季是青梅的最佳采收時機，最晚不要超過9月份，但有些早熟品種也在4-5月份就有成熟。
不同產地青梅采摘季節
青梅主要分布在我國南方地區，比較常見的產地有福建詔安、廣東普寧、浙江上虞、廣東潮安、江蘇興縣等省份和地區。
浙江青梅采摘時間
浙江的青梅成熟采摘期在春季的5月份，這里盛產大青梅、綠梅，果實個頭大，表皮為青色，果肉較厚，有濃酸味道，品質上乘。
福建青梅采摘時間
福建青梅在4-5月份前后進行采摘，這里盛產白粉梅，青梅的果實形態飽滿，肉厚質細，無苦澀味，食用后有著生津止渴化等功效。
江蘇青梅采摘時間
江蘇盛產陽羨2號青梅，這里的青梅采摘上市時間在6月中旬，果肉呈淡黃色，味道較酸，果實可食率高達91%，是青梅酒的主要原材料。
廣東青梅采摘時間
廣東也是青梅的主要產地之一，這里的青梅在8-9月份成熟上市，口感酸味濃，略有香氣，結果率較高，豐產性能好。
不同品種青梅收獲時間
青梅最好是在春季的2-3月，或者是秋冬季的10月前后進行栽種，不同品種的青梅在成熟時間上也有所差異，比如白粉梅在4月初成熟，大核青梅在4月中下旬成熟。
