香椿芽采摘時間
香椿芽一般會在谷雨前后采摘，也就是在每年的3-5月份采摘，并且一般在清早采摘的香椿芽是最嫩最好的，采摘的時候一般摘取紫紅色的葉子就行，一般在采摘20天左右后，就可以進(jìn)行第二次的采摘時間。
不同產(chǎn)地香椿芽采摘季節(jié)
香椿芽主要分布在中部和南部地區(qū)，一般常見的產(chǎn)地在山東、蒙陰、甘肅、遼寧、內(nèi)蒙古、廣東、廣西、河南、陜西這幾個地方。
山東香椿芽采摘時間
山東香椿芽通常在春季的2-5月份后開始種植，大概在種植3個月后就開始采摘上市，一般山東產(chǎn)的香椿芽具有味道醇香和種植面積廣的特點。
蒙陰香椿芽采摘時間
蒙陰香椿芽一般在每年的1、2月份或8-10月份左右種植，大概在第二年的春季開始采摘上市，蒙陰產(chǎn)的香椿芽具有顏色紫紅和長度大的特點。
甘肅香椿芽采摘時間
甘肅香椿芽一般在3月份左右或9月份左右種植，大概在每年3-5月份開始采摘上市，甘肅產(chǎn)的香椿芽具有品質(zhì)優(yōu)和新鮮香嫩的特點。
不同品種香椿芽收獲時間
香椿芽苗一般在春季的2-5月份或秋季的9-10月份種植比較合適，香椿芽常見的品種有紫香椿芽和綠香椿芽這兩個種類，其中紫香椿芽會在4、5月份采摘，綠香椿芽就會在3月份左右采摘。
