小蔥種植月份與季節
小蔥一般在春秋季種植，適合在3月份種，這個時候氣溫比較穩定，適合小蔥的生長，最晚不能超過3月份種植，種植的方式大多為播種方式。
南北方種植時間：南方和北方適合種植小蔥的時間有差別，一般南方6月份種植小蔥，北方4月份種植小蔥。
大棚栽種時間：小蔥可以大棚種植，大棚種植的時間和露天種植的時間有差別，一般大棚什么時候種植小蔥都可以。
小蔥產地與種植月份
常見的小蔥產地有河南、山東、廣西等地區。
河南小蔥
河南小蔥4-5月份種植，一般8月份成熟，該地方的小蔥生長的比較茂盛，而且抗寒能力也比較好。
山東小蔥
山東小蔥3-5月份種植，一般7月份成熟，該地方的小蔥長勢好，長大之后的小蔥辣度也不是很明顯。
廣西小蔥
廣西小蔥2-5月份種植，一般9月份成熟，該地方的小蔥屬于早熟小蔥，實際上9月之前也可以成熟。
小蔥品種與種植月份
小蔥的常見品種有分蔥、摟蔥、胡蔥。
分蔥
分小蔥4月份種植，一般秋季成熟，該品種的小蔥一顆種子可以長出2-3顆蔥，多在華北地區種植。
摟蔥
摟小蔥3月份種植，一般6-7月份成熟，該品種的小蔥抗病好，少蟲害，多在華東華南地區種植。
胡蔥
胡小蔥5月份種植，一般8月份成熟，該品種的小蔥口感比較辣，但是產量豐厚。
