藕幾月份種植
蓮藕一般都是在春季的4-5月份進行栽種的，要求土壤富含有機質(zhì)，種植時要選擇健壯飽滿的蓮藕植株，但后直接埋入藕田中即可。
南北方種植時間：南方藕和北方藕的種植時間是不一樣的，南方藕一般在2月份種植，北方藕一般在4-5月份種植。
大棚栽種時間：在大棚中種植藕的話，可以在3-4月份定植，最好將溫度控制在20-30℃。
藕產(chǎn)地與種植月份
我國藕的種植面積是非常大的，常見產(chǎn)地有福建、浙江、湖南、江西等南方省份。
浙江藕
浙江藕可以在4-5月份種植，從種植到收獲需要80天左右，這里的藕口感好，有著消食止瀉、開胃清熱的作用。
福建藕
福建也是藕的主要產(chǎn)地，多在春季種植，生長周期在4個月左右，藕的營養(yǎng)價值高，可滋補入藥。
藕品種與種植月份
藕的培育品種還是很多的，常見的有應(yīng)城白蓮、鄂蓮、大紫紅、馬口白蓮、美人紅、武植二號、安徽飄花等。
應(yīng)城白蓮
應(yīng)城白蓮可以在3月份左右栽種，生長期在7個月左右，植株的抗逆性好，氣孔較大，藕身較長。
馬口白蓮
馬口白蓮是中晚熟品種，生長期在7個月左右，表皮為白色，皮孔較少，橫切面為橢圓形。
