茄子是否有籽
茄子是茄屬植物，是一種非常常見的蔬菜，果實的形狀有很多，有長的，有圓的，顏色也有很多，有白、紅、紫等，茄子是有籽的，它的籽就在它的果實里面，切開就可以看到密密麻麻的籽了，比較小，是白色的。
茄子籽能吃嗎
茄子籽是可以吃的，一般比較嫩的茄子的籽吃起來的味道是比較好的，如果是老了的茄子，里面的籽吃起來口感就不如嫩茄子好。
茄子籽的功效與作用
1、清熱解毒：從中醫食療的角度來看，茄子味甘涼，對于因熱病引起的口渴、口干、熱毒瘡癰的人，如果適當食用茄子和茄子籽，有很好的清熱解毒效果。
2、利水消腫：對于小便不利所導致的腹水、四肢浮腫的人，如果適當吃茄子籽有很好的通利小便、消腫的功效。
3、輔助降低血脂：茄子籽中含有水蘇堿、龍葵堿等多種生物堿，這些生物堿對調節血脂有重要作用，有助于降低血脂的效果。
茄子種子怎么種植
將茄子種子置于55-60℃溫水中，不斷攪拌，直到水溫變成30℃，然后浸泡2小時，取出種子晾干，然后再放到赤霉素溶液中浸泡24小時后催芽。
播種前澆足底水，浸水后將消毒浸種催芽的種子拌沙播種，然后覆土1厘米厚，澆水2次，保持床土濕潤，以促進快速出苗，出苗后及時出苗，淘汰過密和病弱苗。
