小米又稱為粟，北方叫做谷子，將其脫殼為小米，是禾本科狗尾草屬草本植物。
小米的品種主要有太后香小米、魯村黃小米、東方亮小米、沁州黃小米、馬坡金谷小米、什社金小米等，在北方的栽種范圍較廣，南方也有少量栽種。
小米的稈粗壯，筆直，高度在0.1-1米或更高，圓錐花序下垂，基部有間斷，小穗近圓球形，黃色、桔紅色或紫色，花柱基部分離，葉表皮細胞很像狗尾草。
顏色：小米谷殼的顏色主要有黃色、褐色或白色、紅色、灰色等。
葉子：小米的葉鞘包裹著莖稈，上面有密集的疣毛或無毛，葉舌覆有一圈纖毛，葉片形狀呈線狀披針形，先端漸尖，基部鈍圓，上面的表面較為粗糙，下面稍光滑。
種子：小米種子大小顆粒一般，近圓形，顏色為黃褐色。
根系：小米的須根較多，粗大，發(fā)達，適宜栽種在肥沃、排水性好的土壤中。
小米入脾、胃、腎經(jīng)，能很好的健脾和胃，煮小米粥時，等到它冷卻沉淀后，就可以清晰的看到上面浮有一層密集的粘稠 物，這也就是我們知道的粥油，能保護胃粘膜，很適合腸胃不好的人食用。
大金苗小米是內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市特產(chǎn)，與普通小米相比，它的顆粒更飽滿、晶瑩透明，口感更好，營養(yǎng)也更豐富。赤峰的小米富含人體所需的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素，非常適合懷孕期婦女及產(chǎn)后進補食用。小米的主產(chǎn)區(qū)在中國，中國有23個省區(qū)種植小米，占全世界產(chǎn)量的80%，其次是印度。
1、播種時間：一般在11月中下旬至12月上中旬播種，在次年3月幼具有9~12片真葉時開始定植。2、選種浸種：選擇優(yōu)質(zhì)、早熟、抗病、豐產(chǎn)的品種，放入55~60℃熱水攪拌10~15分鐘，然后置于25~30度的溫水中浸泡4~6小時，挫去比表皮粘液后開始催芽。3、播種育苗：將處理好的種子放入育苗盤中。
1、先把買來的米辛辣的清洗干凈，取下辣椒的根蒂，放在通風的地方晾干，用保鮮袋放入冰箱冷凍，吃的時候放在水管下洗一分鐘，再切碎。2、點燃蠟燭，熔化一些蠟燭油，在蠟燭油中蘸上儲存的小米辣的蒂柄，冷卻后放入保鮮袋，密封袋口，放在10℃的環(huán)境中，可以保存2~3個月。3、小米辣老熟后也可以曬辣椒干保存。
小米只要沒有受潮，是可以生吃的。如果遭到蟲，或者受潮了，就不宜生吃。小米的做法有很多，如小米紅棗粥、小米海參粥、小米玉米粥等。其中，小米紅棗粥需要原料小米和棗，將小米洗干凈除掉水分再把紅棗洗凈去核，接著炒小米，將炒好的小米倒入砂鍋，放去核的紅棗，倒冷水，大火煮開，轉(zhuǎn)小火熬至濃稠成粥就可以了。
米名星一般用砍頭法繁殖。繁殖時取生長良好、健壯的枝條，長3~5厘米，晾干后直接插入干的顆粒土和蛭石為主的配土，3~5天后澆少量水即可。養(yǎng)護小米星，應選擇疏松的土壤，可以用煤渣然后加入一些泥炭，再在最上層鋪上一層小石子。夏天要注意把它放在涼爽的地方，給予適當?shù)恼谑a，還要增加葉片噴灑水的次數(shù)。
壁虎大家應該都見過，那么你養(yǎng)過壁虎么？壁虎晚上關燈會到處亂爬么？它會自己離開家里么？這小編我還真的不清楚，為了解答大家的疑惑，我決定搜羅網(wǎng)上的知識，為大家整理一份詳細的壁虎養(yǎng)殖攻略，一起來看一下吧。壁虎晚上關燈會亂爬
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