魔芋種子叫做魔芋籽，它的的外表光滑，表皮為黑褐色，它的最主要作用就是用來播種繁殖，等到種子成熟后需要及時采收，此外魔芋全株都是有毒的，未經過加工處理最好不要食用。
魔芋的種子在8月份左右成熟，將漿果上的果肉全部去掉，然后洗凈晾干，放在沙子里面儲藏就可以了，一般都用來繁殖新植株。
魔芋的做法是很多樣的，可以做成涼拌魔芋、清炒魔芋、魔芋燒鴨，可以與許多菜進行搭配，不過植株的種子，一般是不當做食材食用的。
魔芋中富含碳水化合物、甘露多糖、鈣、磷、鉀等成分，口感也是很好的，適當食用的話有著減肥、降低膽固醇、提高免疫力等功效。
魔芋種子一般是不能和酸性食物一起食用的，會造成食物相克，比如蛋黃、乳酪、甜點、柿子、烏魚子、柴魚等食物，此外有皮膚病的人最好也不要食用。
魔芋又稱為蒟蒻，是一種多年生的草本植物，其熱量低且營養價值豐富，因此在生活中備受歡迎。目前，魔芋在我國的種植范圍比較廣。那么，種植10畝魔芋能帶來多少利潤呢？讓我們一起來看看吧。
魔芋是天南星科、魔芋族、魔芋屬、魔芋種的作物，別稱蒟蒻、磨芋、蒻頭等。魔芋主要生長在疏林下、林緣或溪谷兩旁濕潤地區， 在陜西、寧夏、甘肅至長江流域以南各地都有分布。
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