貢菜產(chǎn)地
貢菜，是一年生草本植物，為菊科、萵苣屬的植物，顏色為綠色，質(zhì)地爽口，吃起來像海蜇，是一種純天然的綠色高檔珍貴蔬菜，貢菜在我國遍布較廣，在我國沿淮及以南地區(qū)都可以種植。
貢菜的市場價(jià)格在40元/斤左右，根據(jù)地區(qū)、質(zhì)量、種類不同，貢菜價(jià)格也不同。
貢菜生長地方
貢菜主要產(chǎn)于江蘇省徐州市邳州、安徽省渦陽縣等地，邳州貢菜已經(jīng)成為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，渦陽貢菜連續(xù)多次獲得國內(nèi)外的大獎(jiǎng)，同時(shí)渦陽縣還被命名為“中國苔干(貢菜)之鄉(xiāng)”。
貢菜生長特性
貢菜喜歡涼爽的氣候，不耐高溫，對光照的要求不嚴(yán)格，不耐強(qiáng)光的直射，適合在散光下生長，喜歡富含有機(jī)質(zhì)、疏松肥沃的粘質(zhì)土壤。
貢菜生長環(huán)境
一般來說，貢菜適合在春季種植，也可在秋季種植，貢菜的生長能力很強(qiáng)，每收產(chǎn)量也很高，但是這是種植在相對肥沃的土壤中，雖然據(jù)說貢菜可以種植在任何的土壤中，但后來的產(chǎn)量肯定會(huì)與土壤有關(guān)。
最好是將貢菜種植在肥沃疏松、富含有機(jī)質(zhì)、排水性好的堿性土壤中，選擇了種植地后，土地將被再次犁耕，這一次，耕地應(yīng)該相對較深，這樣可以清除土壤中的雜草和卵。
